台南區農情月刊第42期1999年12月20日出刊
台南區農情月刊第42期 專題報導 |
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| 農業政策 |
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| 試驗成果節錄 |
國內第一個豆科綠肥作物新品種 台南場育成綠肥大豆台南四號推廣 |
| 植物保護資訊 |
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| 推廣活動 |
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| 氣象資訊 | |
| 蔬菜行情資訊 |
專題報導
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農民訴求新購農地准予興建農舍 |
為使農民體認農委會關心農民權益，農委會主任委員林享能於12月7日上午率領20餘位同仁走入群眾，向農民加以說明。
林主委表示，「農業發展條例修正草案」行政院版本之規定，歷經專家學者的反覆討論，並在行政院會通過，農委會將不放棄行政院版本，並將在立法院審議時詳加說明。
針對「農業發展條例修正草案」內，規定新購農地不得興建農舍，引起農民之關切，台灣省農會為表達農民之立場，於七日上午動員各縣市農會幹部及農民約一萬五千人集結台北市中正紀念堂，進行理性平和訴求活動。農會認為新購農地採集村方式興建農舍，不符農耕需求且違農村文化與習俗，很難令農民折服，將造成農地價格低落，使農民雪上加霜。
各界對新購農地是否興建農舍，仍有不同見解，最初修法意旨係基於放寬農地自由買賣及農地分割面積門檻大幅放寬情況下，如同意農地所有權人任意在農地上零亂興建農舍，將使農業生態環境遭受破壞，農地受到污染，對國產農產品的衛生與安全造成負面影響，也浪費水電、道路等公共投資，故僅對原已持有的農地或因共有耕地經分割而取得的農地，仍得依現行規定興建農舍，保障原有農民之權益。至於新承購的農地則以有條件的獎勵集村方式興建農舍，因地形等自然因素無法以集村方式興建，經直轄市或縣〈市〉主官機關認定者，亦得採其他方式興建，以確保農地農用，維護農業之永續經營。
「農業發展條例修正草案」立法院將於日內審議，有關新購農地興建農舍問題，將於立法院審議時再予協調溝通，期能兼顧農民的訴求。
農業政策
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加強偽劣農藥取締 確保農藥品質 |
為確保農藥品質，各級農政主管機關對市售偽劣農藥一向嚴加取締，除直轄市及縣〈市〉政府不定期抽檢市售農藥產品外，農委會並與縣市政府組成區域性聯合檢查小組，辦理跨縣市之農藥檢查。
88年度各縣〈市〉政府檢查農藥製造工廠及販賣業者計2,035家，取締無農藥販賣業執照之業者計4家；取締違規標示及廣告26件。另外，抽檢成品農藥品質1,265件，檢驗結果屬劣農藥者共66件，屬偽農藥者〈包括禁用農藥〉共28件。對於違反農藥管理法之案件，均由執行機關處以罰鍰，而偽農藥除處以罰鍰外，並移送法辦。
偽禁農藥管理應由輸入源頭及市面末端雙管齊下，方能奏效。在源頭管理方面，除了加強廠商農藥許可證申請案件之審核外，必須由海關對輸入品加強查驗，避免業者進口成分不足之劣質農藥，並防範不肖業者假藉化學品名義輸入；另外，尚須由海防緝私單位加強查緝走私，以杜絕大陸偽禁農藥之大量走私。因此，農委會將進一步協調相關權責機關加強配合辦理。至於市面末端管理方面，將督導直轄市及各縣市政府，加強辦理市面抽查及取締，並依農藥管理法從嚴處罰；對於再次違反規定情節重大者，應依農藥管理法第42條，撤銷其販賣業者執照或農藥許可證；對偽農藥之取締及移送法辦案件，執行機關將研究如何強化蒐證，以利法院判罪。
試驗成果節錄
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國內第一個豆科綠肥作物新品種 台南場育成綠肥大豆台南四號推廣 |
行政院農業委員會召集台灣大學、中興大學、嘉義技術學院等十位專家學者，於12月8日在台南區農業改良場召開綠肥大豆（青皮豆）新品系台南育六號登記命名複審會，經書面試驗資料及田間實地審查結果，獲得一致支持通過，獲准登記為綠肥大豆台南四號，正式於雲嘉南地區推廣種植。
綠肥大豆台南四號具小粒、覆蓋率佳、莖葉繁茂、生育期長、耐病蟲害及可在國內生產種子等優點，並適宜水旱田一、二期作栽培。根據試驗結果顯示，每公頃適宜的播種量為30公斤，生育80∼100天即可生產3萬多公斤的鮮草量，可增加氮素113∼251公斤、磷酐20∼36公斤、氧化鉀122∼245公斤，換算化學肥料每公頃增加硫酸銨538∼1,195公斤、過磷酸鈣111∼200公斤、氯化鉀203∼408公斤，對地力增進效果非常顯著；生育期間從播種至適合掩埋日數長達160天，提供休耕田及果園之長期覆蓋效果良好，並兼具雜草抑制及防止雨淋沖刷之多重功用。綠肥大豆台南四號適合在台南地區秋作採種，種子產量每公頃達2,200∼2,800公斤，繁殖倍率高達70∼90倍，將可大量供應今後水旱田利用調整計畫之休耕田所需綠肥種子。
植物保護資訊
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氣溫下降 本場呼籲農友加強作物病害防治措施 |
入冬以來，首波冷氣團來襲，雲嘉南地區雖尚未真正感受到寒意，但日夜溫差極大，需慎防晚疫病、菌核病及灰黴病的發生與蔓延，本場呼籲農民朋友做好預防工作，徹底清園並配合適時施藥，才可收事半功倍之效。謹將三種病害危害徵狀及推薦藥劑多種，供農友選擇施用，並注意施藥後之安全採收期。
晚疫病易發生在番茄及馬鈴薯，病原菌可危害葉、葉柄、莖、花序及果實，被害部初呈暗綠色水浸狀圓形斑點，在多濕環境下快速擴展，可見白色黴狀物產生於病斑邊緣，為病原菌之菌絲及游走子囊，造成葉片枯萎，嚴重時全株焦枯、死亡。番茄果實被害後，初呈灰綠色水浸狀斑點，逐漸擴大至半個果實後呈褐色堅硬之波浪紋狀，潮濕環境下亦產生白色黴狀物於果實上，但不軟腐，病原菌可藉雨水或霧傳播。農友如發現病株需立即拔除並燒燬。當寒流來襲時，需先施藥預防，馬鈴薯晚疫病推薦藥劑有23％亞托敏水懸劑1,000倍，安全採收期7天；50％達滅芬可濕性粉劑4,000倍，安全採收期7天；64％鋅錳歐殺斯可濕性粉劑500倍，安全採收期14天或58％鋅錳滅達樂可濕性粉劑400倍，安全採收期12天。番茄晚疫病推薦藥劑有33％鋅錳乃浦水懸劑600倍，安全採收期6天；75％四氯異苯睛可濕性粉劑600倍，安全採收期14天；58％鋅錳滅達樂可濕性粉劑，安全採收期21天或80％免得爛可濕性粉劑，安全採收期21天。或參考植保手冊其他推薦藥劑，任選一種每隔7天施藥一次，輪流施用並注意安全採收期。
菌核病可危害多種蔬菜，被害部初呈水浸狀，隨之產生白色黴狀菌絲，後產生黑褐色大小不一鼠糞狀之菌核，最後全株呈灰褐色枯死，但無惡臭味。推薦藥劑有50％撲滅寧可濕性粉劑，安全採收期3天；50％貝芬同可濕性粉劑，安全採收期6天；50％大克爛可濕性粉劑，安全採收期7天及50％免克寧可濕性粉劑，安全採收期12天。
灰黴病危害多種花卉，主要受害部位是花朵及葉片，初期呈現針尖狀小點，擴大成圓形或不規則形褐斑，多數病斑癒合造成落葉或落花，濕度大時，病斑上會長出灰色的黴狀物為病原菌之分生胞子。推薦藥劑有62.5％賽普護汰寧水分散性粒劑，50％護汰寧水分散性粒劑，70％甲基多保淨可濕性粉劑，50％撲滅寧可濕性粉劑，75％快得保淨混合可濕性粉劑及50％免克寧可濕性粉劑。灰黴病亦危害草莓，病原菌可危害草莓植株任何部位，罹病組織呈褐色，後期果實上長出灰褐色粉末狀分生胞子。推薦藥劑50％免克寧可濕性粉劑，23.7％依普同水懸劑，安全採收期3天；50％依普同可濕性粉劑，安全採收期4天；50％撲滅寧可濕性粉劑，安全採收期5天；50％克氯得可濕性粉劑，70％免得克寧可濕性粉劑及50％益發寧可濕性粉劑，安全採收期7天。
推廣活動
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台南場輔導設置穴盤蔬菜生產系統奏功 東沙群島駐軍已隨時可吃到新鮮蔬菜 |
東沙島在南海最北端，緊鄰澎湖列島距台灣本島很近，對台灣國防安全、海空運輸、高澎漁業等都十分重要，是台灣海峽出入巴士海峽航運的戰略要衝之地。東沙島為東沙群島唯一的島嶼，在廣袤南海中，為捍衛我國南彊最重要的堡壘。
東沙島目前資源缺乏，駐軍鮮食果蔬均仰賴台灣補給，為使駐守離島國軍也能隨時吃到新鮮葉菜類蔬菜，在行政院農業委員會的經費補助下，配合國防部褔利總處與國防部海軍陸戰隊東沙守備區熱誠協助，利用本場近幾年發展的穴盤蔬菜生產模式，已順利在東沙島建立第一座穴盤蔬菜簡易生產系統，可提供地區國軍以自給自足方式生產供應新鮮蔬菜，歷經半年來的運作，其生產成果已贏得東沙守備區駐軍的肯定。
穴盤蔬菜生產是以近於植物工廠化生產的運作模式為主，創新栽培技術、建立安全蔬菜生產及健全產、銷一體為前提，全面採用設施栽培管理，包括播種、育苗、移植至栽培箱、栽培管理至採收等皆可在設施內進行，不易受天侯影響，可全年生產運作。本場此次配合東沙島當地氣侯及歷年颱風情形，建置鍍鋅鋼材架構穴盤蔬菜育苗及生產用溫室30坪，裝置三組可移動式栽培床，一組供作循環育苗使用，另兩組則供循環栽培使用，每批最大育苗量16,640株，兩個栽培床最大可種植蔬菜9,984株，播種則配合使用半自動真空播種機。為落實穴盤育苗及容器栽培技術，使整體栽培系統能實地運作，由駐區東沙指揮部調派3名學員至本場接受為期5天的技術訓練，本場並不定期調派技術人員至東沙島現場指導，目前栽培葉菜種類以青梗白菜、小白菜、萵苣、紅、白莧菜及空心菜為主，先在子母穴盤中育苗兩週後再移植至生長栽培箱中，生育期2∼4週，約7至10天可生產蔬菜60公斤，收穫蔬菜品質良好，未來若再適度擴充栽培溫室面積，將可全面供應各類蔬果。
本場輔導東沙群島完成自給自足穴盤蔬菜生產系統的建立及人員的訓練，生產蔬菜品質穩定，可不受運補影響，供應該地駐軍單位新鮮蔬菜，增進官兵身心健康。此穴盤蔬菜栽培系統設施結構已歷經當地強勁海風及今年的颱風侵襲仍完好如初，證明此栽培模式可適應較惡劣環境，未來將可提供其他離島仿傚建置。
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飼料玉米新品種台南20號示範觀摩 |
為推廣優良飼料玉米新品種台南20號，本場於88年12月10日下年2點30分，假嘉義縣義竹鄉東榮村溪州段622號丁勝義小組長之玉米田舉辦飼料玉米新品種台南20號示範觀摩會，介紹台南20號之品種特性及栽培法，與會農友來自附近各鄉鎮計200多人，非常踴躍。
飼料玉米台南20號是具有抗露菌病、莖腐病、病毒病（MDM-B）、銹病及玉米螟與抗倒伏倒折之特性。台南20號莖稈粗壯，成熟後籽實水分降至20％以下，可配合機械採收；果穗碩長，頂端籽粒充實，具有高產潛力，每公頃平均產量為6,761公斤，較台農1號增產21％。台南20號播種後如氣溫及土壤溫、濕度適宜，約3∼4天即可萌芽，發芽整齊。春作平均株高242∼247公分，穗位高117∼124公分，秋作平均株高232∼236公分，穗位高110∼115公分。台南20號屬中晚熟品種，開花期與吐絲期相差2∼3天，秋作約57∼60天，成熟期春作112∼115天，秋作125∼130天，春秋作均比台農1號晚熟3∼5天。台南20號栽培適期春作2月中旬∼3月上旬，秋作8月中旬∼9月下旬，栽培密度為每公頃47,619株∼53,333株，肥料量為氮素（Ｎ）150∼200公斤/公頃、磷肥（P2O5）70∼90公斤/公頃、氧化鉀（K2O）60∼90公斤/公頃。
飼料玉米新品種台南20號為朴子分場員工多年來研究育成，目前在嘉義縣、台南縣推廣種植，由於莖桿粗壯抗倒伏，子實成熟時含水分適合機械採收，產量又高，已頗受栽培農友肯定；飼料玉米台南20號推廣所需種子將請種苗改良繁殖場繁殖供應，全省各地區土壤富含有機質，PH值在5.5∼8之間的壤土或坋質壤土且排水良好之農田均適宜種植。
12月份台灣地區進入冬天季節，大陸冷高壓將繼續發展增強，東北季風也越來越明顯，台灣地區氣溫將逐漸轉冷。東北部及北部地區降雨機會多，中南部則是枯水期。平均氣溫南部偏高，其他地區近正常值；雨量南部偏少，其他地區近正常值。
由中央氣象局全球資訊網站，可方便接收到最新的月長期天氣展望資料。全球資訊網站址為:http://www.cwb.gov.tw，歡迎查詢。
項 目 |
88年12月 |
上月 |
去年同月 |
88年11月平均價格 |
87年12月平均價格 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
預測產量 |
產 量 |
變動率 |
產 量 |
變動率 |
上旬 |
中旬 |
下旬 |
上旬 |
中旬 |
下 旬 |
|
西 瓜 |
2,048 |
4,260 |
-52 |
3,320 |
-38 |
9.3 |
9.1 |
9.2 |
17.9 |
16.3 |
14.1 |
洋 香 瓜 |
5,136 |
3,580 |
43 |
4,002 |
28 |
25.8 |
24.7 |
19.5 |
28.3 |
30.8 |
25.7 |
胡 瓜 |
2,056 |
2,720 |
-24 |
3,320 |
-38 |
16.7 |
15.5 |
14.5 |
14.4 |
12.6 |
12.0 |
苦 瓜 |
3,077 |
4,051 |
-24 |
2,445 |
26 |
44.0 |
28.0 |
22.9 |
38.6 |
.0 |
48.4 |
絲 瓜 |
578 |
1,040 |
-44 |
795 |
-27 |
13.1 |
13.8 |
15.4 |
22.0 |
21.1 |
18.4 |
蘿 蔔 |
18,025 |
11,314 |
59 |
12,500 |
44 |
3.6 |
3.5 |
3.6 |
10.5 |
8.5 |
6.4 |
茭 白 筍 |
379 |
4,260 |
-91 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
竹 筍 |
184 |
1,083 |
-83 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
胡 蘿 蔔 |
18,025 |
4,260 |
323 |
- |
- |
9.3 |
9.2 |
9.5 |
19.2 |
17.6 |
17.5 |
蔥 |
10,478 |
10,995 |
-5 |
10,422 |
1 |
26.2 |
24.4 |
18.4 |
21.9 |
22.2 |
27.5 |
蘆 筍 |
155 |
412 |
-62 |
112 |
38 |
128.2 |
126.9 |
136.1 |
133.9 |
149.1 |
187.8 |
甘 藍 |
24,338 |
21,187 |
15 |
20,980 |
16 |
9.1 |
8.7 |
10.0 |
16.7 |
12.9 |
8.9 |
不結球白菜 |
9,619 |
9,172 |
5 |
8,567 |
12 |
13.7 |
7.5 |
7.1 |
8.9 |
10.2 |
11.5 |
結球白菜 |
13,298 |
11,300 |
18 |
12,646 |
5 |
13.2 |
7.6 |
7.0 |
7.3 |
6.8 |
5.1 |
蕹 菜 |
1,667 |
2,916 |
-43 |
1,304 |
28 |
17.5 |
12.5 |
12.4 |
15.9 |
18.4 |
18.7 |
菠 菜 |
4,724 |
3,776 |
25 |
5,986 |
-21 |
14.9 |
14.9 |
10.8 |
21.4 |
16.7 |
14.3 |
茼 蒿 |
2,982 |
1,526 |
95 |
2,305 |
29 |
36.0 |
41.7 |
28.1 |
18.6 |
18.1 |
17.1 |
花 椰 菜 |
6,149 |
6,229 |
-1 |
4,495 |
37 |
28.5 |
22.7 |
12.5 |
29.7 |
26.0 |
17.5 |
資料來源:產量係農林廳農經科預測調查資料，價格係運銷科行情報導中心台北第一市場平均價格。
資料編製:行政院農業委員會中部辦公室農經科洪忠修
