食用玉米品種改良
摘 要抗病自交系培育，露菌病檢定結果超甜玉米有5品系屬抗，食用白玉米有1品系屬強抗，5品系屬抗，糯玉米有5品系屬抗。新育成雜交組合檢定結果，超甜玉米88年秋作PS88S-1之鮮穗產量最高為11,250公斤／公頃，較對照品種興農236增產12％。89年春作PS88F-3之鮮穗產量最高為14,125公斤／公頃，較對照種興農236增產56％。89年秋作PS89S-28之鮮穗產量最高為7,875公斤／公頃，較對照種興農236增產40％。食用白玉米88年秋作PWH88S-59之鮮穗產量最高為12,625公斤／公頃，較對照種台南白增產29％。89年春作PWH88F-36之鮮穗產量最高為8,375公斤／公頃，較對照種台南白增產15％。89年秋作PWH89S-47之鮮穗產量最高達9,500公斤／公頃，較對照種台南白增產40％。新品系雜交組合PWH81-2，於89年6月2日經農委會召開作物新品種登記命名審查會通過，命名為「台南22號」。糯玉米88年秋作PWX88S-8之鮮穗產量最高為13,125公平／公頃，較對照種美珍增產9％。89年春作PWX88F-5之鮮穗產量最高為11,438公斤／公頃，較對照種美珍增產23％。89年秋作PWX89S-3之鮮穗產量最高達11,500公斤／公頃，較對照種美珍之7,791公斤／公頃增產47％。食用白玉米新品系全省性區域試驗，全省六處平均88年秋作PWH85S-9及PWH 85S-26之鮮穗產量為8,123－8,452公斤／公頃，較對照種台南白減產5－7％。89年春作PWH85S-9及PWH 85S-26之鮮穗產量為9,466－9,825公斤／公頃，較對照種台南白減產3－6％。89年秋作試作結果，PWH87-52及PWH 87-59之鮮穗產量為7,302－8,302公斤／公頃，較對照種台南白增產9－24％。
超甜玉米品種改良1.抗病（葉斑病、銹病及露菌病）、質優及耐熱自交系選育：自美國及泰國等地區引進種原10品系，經播種後調查農藝性狀及繁殖種子保存種原，並分離選獲S1優良世代212品系。88年秋作選獲TP281-6-1-5等14個品系，89年秋作選獲HJ 4-121等8個品系，對露菌病之抗性較對照種興農236佳。
2.組合力檢定試驗：88年秋作試驗結果，PS 88S-1等5品系鮮穗產量為10,375－11,250公斤／公頃，較對照種興農236之10,000公斤／公頃增產3－12％。化學分析結果PS88S-1等5品系之果皮含量為2.36－2.89％均較對照種興農236之2.05％高，而糖份含量為11.27－11.92％較對照種興農236之12.05％低。官能品嚐結果PS88S-1及PS 88S-9之總分均為78分與對照種興農236之78分相同。89年春作比較試驗結果PS88F-3等7品系鮮穗產量為9,938－14,125公斤／公頃，較對照種興農236之9,062公斤／公頃增產10－56％。化學分析結果PS88F-3等6品系之果皮含量為1.86－2.25％較對照種興農236之2.34％低，糖份含量PS88F-3等3品系為12.09－12.34％較對照種興農236之11.98％高。官能品嚐結果PS88F-3總分80分與對種興農236之80分相同。89年秋作特殊組合力比較試驗結果PS89S-3等5品系鮮穗產量為6,156－7,875公斤／公頃，較對照種興農236之5,604公斤／公頃增產9－40％。化學分析結果PS89S-1之果皮含量1.32％較對照種興農236之1.37％低。糖份含量PS89S-1及PS 89S-12等2品系為12.1－12.25％，較對照種興農236之12.07％高。官能品嚐結果PS89S-1之總分82分與對照種興農236相同。
食用白玉米品種選育1.抗病（葉斑病、銹病及露菌病）及適口性佳自交系選育：自本省主要玉米產區、中國大陸、泰國及馬拉威收集種原23品系，經播種後調查農藝性狀繁殖種子保存種原，並分離選獲S1－S2優良世代計270品系。88年秋作選獲LY1-2-1-5等6品系對露菌病之抗性佳。
2.組合力檢定試驗：88年秋作試驗結果，PWH 88S-25等8品系之鮮穗產量為10,000－12,625公斤／公頃，較對照種台南白之9,750公斤／公頃增產2－29%。化學品質分析結果PWH88S-38等3品系之果皮含量2.14－2.58%，較對照種台南白之2.59％低，糖份含量PWH88S-29等2品系2.20－2.32%，較對照種台南白之2.13%高。官能品嚐結果PWH88S-52及PWH 88S-59總分均為83分，較對照種台南白之82分表現較優。89年春作特殊組合比較試驗結果，PWH88F-13等6品系之鮮穗產量為7,625－8,375公斤／公頃，較對照種台南白之7,250公斤／公頃增產5－15%。化學分析結果PWH88F-16及PWH 88F-22等2品系之果皮含量1.96－1.98%，較對照種台南白之2.04%低，糖份含量PWH88F-13等3品系2.18－2.325，較對種台南白之2.09%高。官能品嚐之結果PWH88F-16及PWH 88F-22之總分均為83分，較對照種台南白之81分表現較優。89年秋作試驗結果，PWH89S-8等8品系之鮮穗產量為7,437－9,750公斤／公頃，較對照種台南白之6,762公斤／公頃增產9－44%。化學分析結果PWH89S-35及PWH 89S-8之果皮含量為2.15%及2.18%，較對照種台南白之2.25%低。糖份含量PWH89S-28為2.46%，較對照種台南白之2.38%高。官能品嚐結果PWH 89S-22之總分84分，較對照種台南白之83分高。
3.新品系區域試驗：88年秋作及89年春作本場場提供PWH 85S-9及PWH85S-26等二品系。89年秋作本場提供PWH 87-52及PWH 87-59等二品系，台南白為對照種，全省共設置六個試區，88年秋作試作結果，參試品系PWH85S-9及PWH 85S-26之產量為8,123－8,452公斤／公頃，較台南白之9,107公斤／公頃減產5－7％。化學分析結果PWH85S-9之果皮含量1.63％較台南白2.37％少。糖份含量PWH 85S-9為2.13％，較台南白之2.08％高。官能品嚐之結果PWH85S-9及PWH 85S-26之82－83分較台南白之80分表現較優。89年春作試作結果，參試品系PWH85S-9及PWH 85S-26之產量為9,466－9,825公斤／公頃，較台南白之10,616公斤／公頃減產3－6％。化學分析結果二品系之果皮含量均較台南白高。糖份含量均較台南白低。官能品嚐之結果PWH85S-9之83分較台南白之82分表現較優。89年秋作試作結果雲林縣崙背鄉因11月1日象神颱風影響，無試作成績，其餘5個試作地點PWH87-52及PWH 87-59平均鮮穗產量為7,302－8,302公斤／公頃，較台南白增產9－24％。化學品質分析結果PWH87-59之果皮含量2.12％，較台南白之2.47％少，糖份含量2品系較台南白之2.23％低。官能品嚐之結果參試之品系之總分為82分，均較台南白之83分低。
4.育成新品種：新品系雜交組合PWH 81-2，於89年6月2日經農委會召開作物新品種登記命名審查會通過，命名為「台南22號」。
糯玉米品種改良1.抗病（葉斑病、銹病及露菌病）及黏稠性佳自交系選育：自中國大陸、越南及薩爾瓦多等地區引進黑糯及白糯種原20品系，並分離選獲S1－S3優良世代123品系。88年秋作選獲C2-2-2-1等5品系與對照種美珍之抗性同屬抗。89年秋作選獲SS5-2-3-1等12品系與對照種美珍屬中抗。
2.組合力檢定結果：88年秋作試驗結果PWX 88S-8等3品系之鮮穗產量12,438－13,125公斤／公頃，較對照種美珍之12,000公斤／公頃增產3－9％。化學品質分析結果PWX88S-5等3品系果皮含量2.30－2.64％，較對照種美珍之2.65％低，糖份含量PWX88S-8等3品系2.03－2.21％，較對照種美珍之2.02％高。官能品嚐之結果PWX88S-17及PWX 88S-8之總分為83分及84分，較對照種之美珍82分表現較優。89年春作試驗結果PWX88F-5等6品系之鮮穗產量9,563－11,438公斤，較對照種美珍之9,250公斤／公頃增產3－23％。化學品質分析結果PWX88F-5等6品系之果皮含量2.52－2.86％均較對照種美珍之2.92％低，糖份含量PWX88F-5等2品系2.05－2.14％，較對照種美珍之1.97％高。官能品嚐結果PWX88F-23及PWX 88F-24總分均為82分，較對照種美珍之79分表現較優。89年秋作試驗結果PWX89S-1等6品系之鮮穗產量8,750－11,500公斤／公頃，較對照種美珍之7,791公斤／公頃，增產12－47％。化學品質分析結果參試品系之果皮含量均較對照種美珍高。糖份含量參試之品系較對照種美珍低。官能品嚐結果PWX89S-13之總分80分，較對照種美珍之76分高。
青割玉米品種改良
摘 要89年度自國外引進青割玉米綜合品種種原40個，自交系露菌病檢定88年秋10品系具強抗性，89年春18品系具抗性，89年秋15品系具強抗性。莖腐病檢定88年秋5品系具抗性，89年春作4品系具抗性。抗螟檢定88年秋輪生期25品系具抗性，開花期16品系具抗性，89年秋開花期8品系具中抗性。測交品系組合力檢定，88年秋88-FA-15鮮草量71,333公斤／公頃最優，89年春89-SA-65鮮草量78,400公斤／公頃最高，89年秋89-FA-68鮮草量66,933公斤／公頃較佳。新品系比較試驗88年秋88-FB-4鮮草量66,600公斤／公頃最高，89年春89-SB-B鮮草量78,800公斤／公頃為最高，89年秋89-FB-11鮮草量59,417公斤／公頃較優。營養分析88年秋粗蛋白質含量88-FB-1的9.1％最高，酸洗纖維88-FB-11含量30.6％，中洗纖維88-FB-5含量61.5％為參試品系最低含量，89年春粗蛋白質89-SB-6為7.8％較高，酸洗纖維89-SB-9含量30.9％，中洗纖維89-SB-13含量60.5％，比三個對照種低。
種原引進自CIMMYT、中南美洲、泰國及其他亞洲地區國家引進熱帶型抗病種原40品系，經播種後調查農藝性狀及繁殖種子保存種原，並於下季供為自交系選育材料。
育成抗病蟲（病毒病、銹病及螟蟲）、抗倒伏折折兼高產之青割玉米新品系一、自交系選育：歷年自印尼、越南、高棉、尼泊爾、泰國、中國大陸、美國種子公司、南非、馬拉威、宏都拉斯、瓜地馬拉及CIMMYT等地區國家引進分離之自交系，經88年秋至89年秋三季篩選結果，已獲PN15-2-1、Thai 12-5-3、AC 67-3-1-1-1、AC 58-18-2-1、B 72-1-2、大陸LY-1-1、LVN-10-1、Ki42-1-1、Kan-1-2-1等S3─S5世代自交系250個。
二、抗倒伏及抗病性檢定：
1. 抗倒伏檢定：88年秋及89年春利用土壤硬度測定器，進行植株莖稈強度測定，獲得莖稈強度達5.9kg/cm2以上品系15個，89年秋受象神颱風影響未完成調查。
2. 抗露菌病檢定：採田間病圃自然接種法，抗病等級分1－5級，1級強抗，5級強感，88年秋Ki32等10品系罹病率在5％以下屬於強抗，89年春P-121-1等18品系罹病率低於20％屬於抗級，89年秋T888-1-1等15品系罹病率5%以下表現強抗性。
3. 抗莖腐病檢定：採人工接種法，抗病等級分1－5級，1級強抗，5級強感，88年秋作A67-9-2-1等5品系罹病率0％，顯示對莖腐病具強抗性，T-3-2-2等10品系屬於抗級，89年春作P-121-3等4品系罹病在16.6％以下屬抗級，其餘品系則為中抗或感級。89年秋作受象神颱風為害，未能完成檢定試驗。
三、抗螟蟲檢定：採人工接種法，抗蟲等級分為抗、中抗及感等三級，88年秋作共有26個品系參試，結果輪生期除A-58-4-1-1-2外，其餘品系均具有抗性，而開花期也有T-6-1-3等16個品系具有抗性。89年秋作檢定20個品系，輪生期VY-1-2等參試品系均具有抗性，而開花期則有T888-1-1等8個品系具有中抗性。
四、測交品系組合力檢定：供試品系88年秋68組合，89年春79組合及89年秋100組合，田間設計單行區，二重複，行長5公尺，行株距75×20公分（66,666株／公頃），對照種台南19號（CK1）、台南21號（CK2）。88年秋作測交後裔品系組合力檢定結果以88-FA-29等9品系表現較佳，其中以88-FA-15之鮮草產量71,333公斤／公頃，比對照種增產18％最為優異。89年春作檢定79個品系，共有89-SA-64等6品系表現比對照種突出，其中又以89-SA-65品系鮮草量最高為78,400公斤／公頃，比對照種增產6%，89年秋作檢定鮮草產量89-FA-68及89-FA-63等二個品系比對照種台南21號增產7％及3％。
五、新品系比較試驗：供試品系14組合，田間設計採RCBD，四重複，四行區，行長5公，行株距75×20公分（66,666株／公頃），對照種台農3號（CK1）、台南19號（CK2）及台南21號（CK3）。88年秋作比較結果有88-FB-12等5個品系產量比對照種高，其中又以88-FB-4表現最優，鮮草產量為66,600公斤／公頃，分別比台農3號及台南19號增產11％及13％，並有顯著性差異。乾草量則以88-FB-2的16,444公斤／公頃為最高。89年春作檢定結果有89-SB-11等5個品系產量比對照種高，而以89-SB-5品系鮮草產量78,800公斤／公頃最高，比台農3號、台南19號及台南21號分別增產21％、20％及18％，並有顯著性差異，其病害等級銹病1級、葉斑病2級，也都具有抗性。89年秋作以89-FB-7之鮮草產量59,833公斤／公頃為最高，比台南21號增產3％，但無顯著差異。
六、營養成份分析：本項試驗委請畜產試驗所代為分析，88年秋作參試品系包括對照種共有17個，粗蛋白質含量88-FB-6的9.1%，比台農3號及台南21號高，比台南19號稍低，酸洗纖維88-FB-11品系30.6%比三個對照種低，88-FB-7品系30.8%則和台南19號相同，但比台農3號及台南21號為低，中洗纖維88-FB-5品系的61.5%比三個對照種低。89年春作分析結果粗蛋白質以89-SB-6的7.8%為最高，酸洗纖維以89-SB-9之30.9%最低，中洗纖維則以89-SB-13之60.5%為最低。
玉米螟綜合防治示範與推廣自88年7月1日至89年12月31日共計辦理4,200公頃(飼料玉米3,200公頃、甜玉米1,000公頃)，蜂片供應量為156萬片。辦理鄉鎮有苗栗縣獅潭、大湖；台中縣大雅；雲林縣元長、土庫；嘉義縣鹿草、六腳、太保、朴子、布袋、義竹、東石；台南縣七股、佳里、新營、鹽水、麻豆、學甲等18鄉鎮市，防治玉米螟所需蜂片，均按期如數供應完畢。由玉米螟綜合防治效果評估結果顯示，超甜玉米綜合防治於示範88年秋作及89年春、秋作綜合防治田較一般防治田之卵粒被寄生率增加4.6％，危害株率及危害果穗率分別低2.9％及2.8％，蟲孔數少0.05孔／株，每公頃之施藥次數平均少0.8次，用藥種類少0.9種，用藥量少21.8公斤，在公頃收益綜合防治田之超甜玉米增加7,385元，而飼料玉米則增加9,225元。本年度推廣超甜玉米綜合防治1,000公頃及飼料玉米3,200公頃，合計增加農友收益36,905,000元。結果顯示綜合防治田蜂片釋放後，可提昇卵粒被寄生率，減少危害率、用藥次數、用藥種類與用藥量，降低農藥污染及增加農民收益。
草蛉之食餌外米綴蛾卵粒生產與供應89年度供應飼育草蛉用之外米綴蛾卵，計生產卵粒33.210毫升，以進行網室木瓜、有機蔬果及草莓等作物之害蟲生物防治，共計供應士林、竹東、新竹、公館、卓蘭、東勢、台中、溪州、林內、內門、鳳山、阿蓮、杉林、新秀、長濱、壯圍等16鄉鎮之草蛉飼養戶以量產草蛉。
粉斑螟蛾大量繁殖技術改進試驗試驗以米糠混合胚芽粉、玉米粉及麩皮粉等不同填加物，以5：1(wt：wt)及1：1(wt：wt)之比混合後飼養粉斑螟蛾，結果以米糠與胚芽粉(1：1)混合後，接卵0.4㏄／公斤，在溫度27℃及濕度80％之育蛾室中飼養，每公斤飼料之採卵量達9.40㏄，較米糠(CK)每公斤採卵量6.64㏄增產41.6％，其接種至羽化日數為28天，採卵日數為17天，試驗結果顯示米糠混合胚芽粉，可提高粉斑螟蛾之產卵量。
