89年度（88年7月∼89年12月）是個暖冬的天氣。於88年7∼8月份因豪雨來襲，造成大量雨水致農作物損失。89年11月份有個象神颱風，沒有帶來大的災害；7、8、9月份天氣炎熱，89年度的8月份高溫平均達33.9℃，比歷年高1.8℃。10月份始有入秋感覺，早晚已有涼意。12月20日第一道寒流來襲，把氣溫降到11.3℃，12月23日創下本年度最冷的一天呈現6.9℃。89年度1月份低溫平均17.2℃，比歷年高1.4℃。整年平均溫度為24.9℃，比歷年略高1.2℃。雨量方面，整年除了88年的11月份沒有下雨外，其餘每月皆有雨水，而且都比歷年雨量多，累積降雨量達3918.0㎜，比歷年多700∼800㎜右左。全年日照亦長達3173.4小時，比歷年長100∼120小時右左。，試驗採用逢機完全區集，二重複，小區面積9平方公尺，行株距30×15公分。本年一期作，風調雨順，為豐產期，二期作雨水多，分孽少，足照不足，颱風多為歉收期。
氣象因子與一般作物生產關係稻88年第二期作因雨量多、葉片徒長、白葉枯病發生，致稔實不良，公頃稻穀產量4,817公斤，為平年。89年第一期作生育良好，日照充足，無發生病蟲害，稔實良好，公頃稻穀產量8,914公斤，為豐年。89年第二期作因雨量多，葉片徒長，又抽穗期被象神颱風侵襲，故白葉枯病發生嚴重，稔實率差，公頃稻穀產量4,108公斤為歉收年。
今年年初由於受去年冬季裡作大宗蔬菜生產過剩影響，蔬菜價格普遍偏低，其中甘藍、結球白菜及花椰菜並有耕鋤、購貯等產銷調節措施進行。果菜類蔬菜如番茄、胡瓜及苦瓜等則由於暖冬使產量正常且受其他葉菜類蔬菜價格低落之影響，價格並不高。根莖菜類蔬菜如蘿蔔及胡蘿蔔產期集中於2-3月之冬季，今年由於氣侯適宜，產量高，因此價格低迷。夏季蔬菜由於6-9月份連續陰雨，葉菜類蔬菜由於品質不良，因此價格偏低。果菜類則因產量降低，價格偏高。今年由於是暖冬，因此秋作之大宗蔬菜如結球白菜、甘藍及花椰菜等生育較差，故於9、10月份蔬菜價格仍偏高，且11月初象神颱風造成冬季蔬菜損失，使往年冬季大宗蔬菜生產過剩情形延後發生。88年春作1至3月連續寒流低溫，雜糧作物生育略為延遲，而低溫寒害以毛豆受損較為嚴重，尤其在花芽分化期遭受12℃以下低溫使中上節位落花率增加，平均合格莢產量僅4,000∼5,000公斤／公頃，且造成約有200∼250公頃契作面積廢耕。89年秋作遭受象神颱風的影響，以玉米受損較為嚴重，普遍倒伏及乾枯，落花生其次，大約減產10％，而毛豆受損較輕微，至於綠肥大豆的種子生產，颱風帶來雨水，反而促進植株生育良好，種子產量每公頃增加到2,000∼2,500公斤。89年芒果開花期間適逢低溫，抽穗開花良好，但授粉因受低溫之影響，結實較差，約為88年（大年）的60％，產期也因而延後約15天，除凱特品種外，在8月中旬均己採收完畢。文旦柚由於年前冬季氣候乾燥且低溫充足春季抽穗良好，花期雖略有延遲數日，但影響不大，惟開花時適逢下雨，著果量略減10％左右，果實生長期間雨量及日照充足有利果實生長。椪柑、柳橙及葡萄柚等柑桔類花期（3月份）雲林地區適逢下雨，結果率雖略減10％，惟對產量影響不大，而台南地區受8月下旬颱風之影響，產量略減10∼20％。龍眼雖年前冬季為乾燥低溫之氣候，但本年度為小年，植株開花率僅為大年的4∼5成，產量約為大年的45％左右，產期為8月份，下旬受颱風之影響，造成部份落果及皮擦傷。木瓜受8月碧利斯及11月初象神颱風影響，部份植株受損影響產量。番石榴亦受碧利斯及象神颱風影響，重新整理後，預測90年產期會較集中。
氣象因子對台南地區花卉生育與生產之影響本年的氣候對花卉的生產可說是相當特殊的一年，全年的最高溫在10月上旬為33.5℃，最低溫則出現在12月上旬為17.2℃，主要在於最高溫季節6∼9月間出現連續陰雨，而冬季則未有重大的寒流，故全年氣溫相當溫和，雨量相當集中，因此全年花卉生產異於往常。本區大部分的花卉產生以滿足節慶需求為主，1月至農曆過年與西洋情人節間的節慶花卉，如山上的百合與平地蝴蝶蘭等大多數的切花或盆花，因暖冬的緣故，產期比預期的早，花價呈現不穩定狀態，6∼9月陰雨氣候，多數的露天花卉無法生產，觀葉植物病害較多，日照時數少，品質較差，致使10∼12月間的生產量無法滿足市場需求，然而因本年景氣不好，花價雖較高，但未有異於往年的高價出現；11月初出現象神颱風，露天花卉全毀，本區設施阿里山地區遭受相當嚴重損害，且因上游的種苗生產集中在埔里，在育苗設施受損的情況下，連帶星辰花、滿天星、康乃馨及其他草花類種苗供應較為不足，致使下游的切花在本區的生產受阻，然而雲嘉南平地風力較小，且有設施的保護，設施菊花與洋桔梗的生產較為穩定；11∼12月是暖冬，寒流少，切花生產期較往年平穩，且在預期會出現高價位的心理下，有更多的花卉生產投入，尤其蝴蝶蘭大苗上山催花的量驟增，但催花後，因外在的氣溫較高，開花比往早，又因隔年的農曆年1月底與情人節的供貨期較短，在供過於求的情形下，花價呈現嚴重崩盤。
農業氣象災害對不同地區葉菜類生育之影響及其因應措施之研究自88年7月至89年9月截止，在台南地區發現，莧菜及雍菜生育與氣象之關係中，以氣溫為首要影響因子，在平均氣溫20℃以下時，兩種作物之生長均受影響，不是發芽率不良就是發芽後生育受阻。在雨季期間降雨量若超過100㎜以上，會造成土質鬆軟無法耕種或作物浸水而死，若雨量在100㎜以內，但降雨日數過多，則作物之生長發育亦會受影響。在莧菜方面，以平均溫度27℃下所穫得之植株性狀皆最為好，單株重30.2g、株高37.1㎝、葉數21片、每平方公尺平均產量鮮重2,050g，平均溫度升高至28℃左右時，每平方公尺平均產量鮮重反而降至1,785g。在蕹菜方面，以平均溫度28.4℃之生育狀況較佳，單株重13.2g、株高41.8㎝、葉數16片、每平方公尺平均產量鮮重1,680g。發現降雨日數過多有促使植株徒長節間加長，但葉數或葉面積並不增多之現象。另外蕹菜方面，以氣溫27.5℃上下（25.5∼28℃）之生育為佳，每平方公尺平均產量可達1,350g、單株重13g、株高42㎝、葉片15片，若氣溫在20℃以下，亦無法營生長作用，降雨量在150㎜以內，對生育很明顯的受到影響，同時降雨日數過多亦會使產量銳減。
