年報cover.JPG (365298 bytes)農業氣象與作物生產

88年度(87年7月∼88年6月)是個多颱風又下冰雹的特殊氣候型。於7、8、9、10、以及6月份皆分別有妮寇兒、奧托、楊妮、瑞伯以及瑪姬等5個颱風;又3月17日嘉義縣亦降冰雹。6、7月份天氣炎熱,88年度的8月份高溫平均達34.2℃,比歷年高2.4℃。9月份始有入秋感覺,早晚已有涼意。12月8日第一道寒流來襲,把氣溫降到14.9℃,2月4日創下本年度最冷的一天呈現8.5℃。88年度1月份低溫平均14.8℃,比歷年高1.1℃。整年平均溫度為25.2℃,比歷年略高1.0℃。雨量方面,整年除了11月及1、2月份沒有下雨外,其餘每月皆有雨水,而且都比歷年雨量少了很多,累積降雨量達1040㎜,比歷年少626㎜。全年日照亦長達2361小時,比歷年長190.5小時。

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氣象因子與一般作物生產關係

87年二期作水稻於生育及抽穗期間歷經4次颱風侵襲,故生育及稔實率不良,公頃產量在3.6噸/公頃至4.8噸/公頃之間為歉收年。88年一期作氣候良好,抽穗期間日照充足,成熟期間梅雨季不明顯,故稔實率良好,公頃稻穀產量在8.4∼8.9噸/公頃之間,為豐收年。本區農友種植之毛豆和胡麻於87年秋作及88年春作因受瑞伯颱風豪雨影響及88年5∼6月又受梅雨和瑪姬的影響,致植株受損產量銳減。落花生則影響不大,但在88年7∼8月因連續下雨,致9月份種植之落花生冠腐病罹患率極高,缺株嚴重,影響88年秋作產量,較往年減產約1∼2成。本年度颱風多造成短期葉菜類產銷失調情形較嚴重;暖冬造成冬季裡作蔬菜生產過剩,因而有耕除,購貯及獎勵外銷等措施調節產銷。蔬菜方面一月初氣候佳,蔬菜生長順利,貨源充裕,中旬冷氣團南下,農曆春節來臨,蔬菜需求量大。二月春節過後,新春開市,市場交易仍未恢復正常,購買慾轉趨強勁,交易順暢活絡。三月冬季裡作蔬菜近產期尾聲,春夏季蔬菜產季交替期,天候陰雨及氣溫降低,花果類授粉結果率差,葉菜生長遲緩等多重影響,蔬菜供給出現減少現象。四月天氣晴朗,氣溫明顯上升,花果類開花授粉結果率佳,數量增幅迅速。五月初天候穩定,蔬菜到貨量正常,中旬開始進入梅雨季,日平均成交量仍維持與上旬相若,其中花果類到貨多,消化不暢,下旬天氣炎熱,五月三十日為農曆端午節,短期葉菜類繼續增加,貨源充裕,價格向下滑落。六月為閏五月,下旬仍持續梅雨季,下旬天氣不佳,出現豪雨,葉菜類腐損率高,菜價上漲幅度大。七月初中南部產地仍延續受六月底豪、大雨後遺症影響菜價仍高,中旬過後略為下降,八月發生中、南部大水災。九月下、中旬為農曆七月普渡期間,民間祭祀活動仍持續進行中,需求量較大。下旬節氣秋分,天氣轉涼,蔬菜為產季交替期,許多夏季花果類數量漸減,短期葉菜類增加。十月中旬及下旬受瑞伯及芭比絲兩個颱風影響,原為盛產期之蔬菜經復耕延後一個半月,十一月下旬漸趨正常。十二月蔬菜恢復正常,數量增加,價格下跌幅度大。本區大蒜主要產地雲林縣,本年度87/88年期栽培季節自10月上旬至翌年3月收穫,生長期間,初期氣候冷涼乾燥,有利大蒜初、中期生育、植株生育正常,至生育後期未見暖冬,氣溫冷涼極適蒜球發育,有利大蒜後期之結球生長,成熟收穫期天氣晴朗無雨,採收順利,產量及品質均佳。本區為綠蘆筍主要產區,87/88年期夏季陰雨日多,夏秋季產期普遍縮短,產量持平,惟因主產區供應量控制得宜,主要批發市場價格較高,並經產地綠蘆筍產銷班統籌共同運銷作業,致銷售價格及利潤較往年為佳。八十七年冬季氣候乾燥,溫度低果樹植株之花芽分化正常,因此翌年果樹抽穗開花良好,又由於授粉昆蟲較多,授粉率提高,果實生育期間雨量適中雖然5∼6月份雨量較多,但對果實品質影響不大,總之88年可說是風調雨順,不論芒果、荔枝、文旦等果樹之產量品質均良好。

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氣象因子對台南地區夏季葉菜生育影響之研究

本(88)年度採用青鄍桮璊帠A菜(白莧)為材料,於台南地區進行適栽氣候條件之探索,於整年不同播種期別調查結果顯示,氣溫為影響兩種白菜生育之主要因子,27∼28℃最適宜青鄍桮璆耵齱A每平方公尺可創1.4公斤以上之產量,27∼29℃最適宜莧菜生育,每平方公尺可創1.7∼2.1公斤以上之產量。同時亦發現氣溫在20℃以下時,對二種蔬菜皆無法營發芽與生長作用。另遇連續性之降雨100㎜以上時,對青鄍桮瑹h會造成腐爛之災損,而莧菜尚能忍受,未造成災害。

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氣象因子與蘆筍莖枯病發生之關係

本年度試驗結果,蘆筍莖枯病在台灣地區經年可發生危害,本年度在高溫多雨的7∼9月發生最嚴重,翌年1∼6月次之,於低溫乾旱的10∼12月最輕微。旬平均濕度85.8∼92.6%連續3日以上下雨,旬雨量達24.5㎜以上時,該旬或次旬莖枯病罹病度是17.5∼28.5%最嚴重,旬平均濕度86.6∼98.7%連續2日下雨,旬雨量在9㎜以上時罹病度在15.0∼22.8%次之,旬平均濕度79.8∼88.3%雨量稀少時罹病度僅在2.0∼9.3%為最輕微。簡言之雨量豐沛濕度高的7∼8月莖枯病發生較嚴重,而1∼6月次之,年底乾旱雨量稀少的10∼12月最為輕微。

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水稻豐歉因素測定

本試驗係每年在同一試驗田,以相同品種及栽培管理方法,於同一生長期調查水稻生育概況與氣象之關係,所得之豐歉資料作為本場各項水稻試驗及本區稻作生產之參考。參試品種為台農67號、台中189號及台2號等三個品種,試驗採用逢機完全區集,二重複,小區面積9平方公尺,行株距30×15公分。本年一期作,風調雨順,為豐產期,二期作雨水多,分孽少,足照不足,颱風多為歉收期。

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