年報cover.JPG (365298 bytes)農村生活改善

*摘 要

農村生活改善研究,本年度進行「台南區農村老人對積存老本的需要性研究」工作,並繼續推廣23個基層單位執行「農家有機廢棄資源處理工作」,辦理區內家政推廣人員研討會計216人次,撰寫講義教材輔導區內鄉、鎮、市、區農、漁會加強辦理農村營養保健,環境改善,農村高齡者生活改善,強化家庭功能及提昇營農婦女能力工作,計100班辦理。輔導四湖鄉等七處農村地區辦理農村生產環境與生活環境改善工作,及九個鄉、鎮農會的農村產業文化發展工作。

四健推廣教育,旨在培育手、腦、身、心健全發展的農村青少年,提高其留村從農的意願,促進農業發展。本年度輔導青年創業貸款經營及產銷技術評估審查會共召開十四次,計申貸96件,通過件數93件,申貸金額共計276,987,700元,通過總金額270,512,700元。

*台南區農村老人對積存老本的需要性研究

為探討不同都市化程度之農、漁村老人在社會經濟層面的相關問題及積存老本的需要性,以落實改善農、漁村老人生活,本年度於區內鄉、鎮以隨機抽樣方式,計抽出四湖、斗六、大埤、水林、梅山、六腳、朴子、番路、大內、永康、仁德、龍崎、嘉義區、南縣區、南市區等15鄉、鎮、市、區農、漁會轄內之65歲以上老人為對象進行問卷調查工作。根據調查,農、漁村老人有56﹪罹患慢性疾病,每10位健康不良的老人中就有一位無法自理生活,需人照料;農、漁村老人生活費用的來源主要來自子女,其次為積蓄或變賣財物......,該研究執行期間二年,相關之調查結果正逐步整理、統計及分析中。

*家政推廣教育

進行農村生活改善應用科學研究工作,提供農村生活改善工作之技術指導與推廣知能予各級農會家政推廣人員,包括農村營養推廣教育、強化家庭功能、親職教育、農村環境改善教育、農特產品食用法研究推廣、農村高齡者生活輔導等,以加強指導農村婦女之生活應用知識,加速農村現代化,有效提昇農村生活品質。

本年度繼續推廣農家有機廢棄資源化處理工作,並撰寫出刊「農家有機廢棄資源處理與應用」之技術專刊,區內計增加23鄉、鎮、市、區農、漁會辦理該項工作,本場研發之醱酵輔助菌劑的使用已遍及全省。農特產品食用法研究推廣,本年度出刊酪梨及菱角食譜提供社會大眾參考運用。辦理家政推廣人員研討會計216人次。

*農村生活改善工作

本年度執行提昇營農婦女能力工作,農村營養保健,農村高齡者生活改善,設置家政班場所等工作,計輔導100班辦理農村生活改善相關工作(提昇營農婦女能力21班,營養保健26班,高齡者生活改善20班,設置家政班場所33班)。教導營養保健知識,增進農民健康;實施環境保護教育,改善農村生活環境;輔導農村老人生活調適,增進其身心健康,舉辦親職教育活動,促進農村家庭和諧美滿;教育營農婦女各項知能,藉以提昇持家及營農之工作能力。落實改善農村生活,縮短城鄉差距,促進農村發展。

*農村環境改善工作

為求改善農村環境,增進農民福祉,縮短城鄉差距,均衡城鄉發展,緩和農村人口外流,繁榮現階段農村建設的目標,積極改善農村生產與生活環境,已成為當務之急。此外,因應外來文化之衝擊,固有傳統美德逐漸式微,特將農村文化與農業建設結合帶動農村發展。本計畫特透過農業推廣組織運作,結合人力、財力資源,推動農村生產及生活環境改善工作,旨在改善農村生產環境,便利農業資材運用與普及農業自動化,降低生產成本。永續農業的經營為今後農業建設的主導方向,所以寬闊的農村綠地環境及景觀,必須妥善予以規劃、發展與維護,避免造成秩序失調及環境破壞,並可提供國民休閒旅遊休憩的空間與場所,使本計畫於農村生活、生產環境與生態維護三方面相契合。

本年度區內計辦理七處農村環境改善工作,包括雲林縣台西鄉、四湖鄉、古坑鄉;嘉義縣新港鄉、義竹鄉及台南縣龍崎鄉、官田鄉。執行成效顯著,頗受地方稱許。

*農村產業文化發展工作

活用農村豐富的地方產業與文化資源,賦與農村產業文化特色,建立優良的生活規範,促進農業升級,以營照一個具有地方特色、良好環境及充滿活力的農村。本年度農村文化發展工作包括:辦理農民產業文化研習班,辦理鄉土農、漁產業文化季系列活動,文化成果展示及設置農、漁產業文化館等項目,區內計重點輔導雲林縣斗六市,嘉義縣新港鄉、竹崎鄉、大埔鄉、東石鄉、阿里山鄉,台南縣關廟鄉、將軍鄉、玉井鄉等九個鄉、鎮、市農會執行各項相關工作及配合台灣省農業建設展覽會,設置十個產業文化館,提供社會大眾對農村產業文化的認知,落實農村產業文化的根基。

*農漁村創業青年輔導計畫

八十七年度輔導青年創業貸款經營及產銷技術評估審查共召開十四次,申貸件數總共96件,通過件數為93件,其中台南縣33件,嘉義縣37件,雲林縣18件,台南市5件。如依貸款項目來分:蔬菜15件,花卉37件,農產加工1件,養豬11件,養乳牛5件,養雞7件,養乳羊4件,果樹3件,水產養殖9件,菇類栽培1件。申貸總金額為276,987,700元,通過總金額270,512,700元,其中台南縣91,094,700元,嘉義縣106,968,000元,雲林縣61,100,000元,台南市11,350,000元。

*四健推廣教育

  1. 參加省、縣級四健推廣教育工作會報,聯繫各項四健推廣業務,使四健推廣工作得以順利進行,同時輔導區內縣市級農會舉辦作業經驗發表會及方法示範競賽,藉以相互交換工作心得,培養手、腦、身、心健全之青年農民。
  2. 八十七年度台灣省獎勵農村四健推廣教育優良單位審查結果,區內得獎單位有:

基層農會:一等獎-竹崎鄉、台南市。

二等獎-水上鄉、六腳鄉、 將軍鄉、學甲鎮。

縣級農會:二等獎-嘉義縣。

三等獎-台南縣。

*農村青少年發展計畫

輔導區內農會和學校合作辦理本計畫,使國小及國中學生能對鄉土文化及農業有進一步的認識,以培養四健會員。八十七年度辦理本計畫有嘉義市、四湖鄉、莿桐鄉、六腳鄉、水上鄉、龍崎鄉、將軍鄉及左鎮鄉等八個鄉、鎮、市農會。八十八年度輔導台南市、四湖鄉、虎尾鎮、莿桐鄉、東石鄉、太保市、水上鄉、大埔鄉、鹽水鎮、柳營鄉、官田鄉、將軍鄉、左鎮鄉、山上鄉及龍崎鄉等十五鄉、鎮、市農會提出申請辦理本計畫,經審查結果,除大埔鄉及官田鄉外,其餘十三鄉、鎮市均獲通過。

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