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穩定國產蔬菜生產之產業關鍵需求盤點工作坊封面
* 書名:穩定國產蔬菜生產之產業關鍵需求盤點工作坊(詳全文)
* 作者:丁昭伶, 丁寶珠, 朱詠筑, 朱雅玲, 吳雅芳, 林真如, 林照能, 林詩庭, 邱冠融, 邱淑真, 邱瑞德, 洪千雅, 徐敏記, 張為斌, 張勝智, 梁佑慎, 陳昶霖, 陳葦玲, 彭瑞菊, 曾仁禹, 黃正田, 黃立中, 黃容萱, 黃祥益, 黃智龍, 黃瑞彰, 楊佩珍, 楊素絲, 潘佳辰, 鄭嘉仁, 賴昭宏, 薛銘童, 謝永仁, 謝明憲, 羅國偉作; 朱詠筑, 謝明憲, 林詩庭, 李坤奕主編
* 編號GPN:1011300089
* ISBN/ISSN:978-626-7368-95-4
* 出版日期:113/01
* 頁數:152
* 售價:300
數量:

* 簡介:

壹、大宗季節型蔬菜產業關鍵需求與現有技術:
耐貯暨加工用花椰菜試作及篩選低莖空心品種
花椰菜省工種植與施肥技術示範
延長花椰菜貯藏期採後管理技術示範
結球白菜生理障礙改善及加工耐貯品種篩選
耐貯暨加工用蘿蔔品篩選
延長鮮食蘿蔔貯運期技術示範
提升加工用蘿蔔產銷供應穩定技術示範
延長洋蔥貯運期採前灌溉管理示範
洋蔥採後強制風乾機械開發與應用

貳、區域型重要蔬菜產業鏈盤點與分析:
草苺產業概況及技術缺口盤點分析
馬鈴薯之產業概況及品種研發
青蔥產業概況及技術缺口盤點分析

參、文化傳承型蔬菜產業鏈盤點與分析:
原民蔬菜( 翼豆、小萊豆) 產業概況及技術缺口盤點分析

肆、太康有機農業專區實地參訪:
太康有機專區循環農業示範場域與運用模式建立

伍、綜合座談及活動花絮:
綜合座談
活動花絮
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