出版品詳細資料

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	書名：雲嘉南尚青2022(詳全文) 作者：許華芳, 王美琴, 趙秀淓, 王柏堯, 吳佳柔, 鄭羽茜, 陳定杰著 編號GPN： ISBN/ISSN：9786267100943 出版日期：111/08 頁數：50 售價：350
簡介： 雲嘉南地區位處臺灣最大的平原，而嘉南平原又有「臺灣穀倉」的美譽，因此在農業形態與生產量極為多樣且豐富。而在這樣的條件下也孕育出許多從事農業的優秀青年工作者，他們不僅傳承上一代的基礎，進而思考傳統農業的如何轉型與面對強迫升級的趨勢挑戰，例如將科技導入農業、自動化省工作業與流程制度化，並且在整個大環境下不斷劣化的影響如農業人口老化與流失、全球氣候變遷等因素，如何尋求突破外，也需創造健康食安的環境，甚至考量友善耕作、維護生態永續。 在個人與社群方面，雲嘉南青農們除實踐個人對農業的理想外，也發展品牌與文創事業，進而鋪設展售通路增加曝光機會，在雲嘉南豐富的農業網絡下青農社群也相互學習、相互合作下打團體戰，並且為了未來農業發展的「種子」演繹相關食農教育、見習農場等，臺灣的農業多樣性正是從他們手上刻劃出來，時間的軌跡持續記錄著所走過的每一步。 本書「雲嘉南尚青」介紹幾位轄內的青農們，藉由本書來認識雲嘉南優秀青農的背後成長故事與奮鬥的精神，每個人的定位與基礎不同，但面對相同的問題及困境，各自提出因應的方法，即使是錯誤也是一種成長，才能逐漸地茁壯踏實，實踐「治本於農」，深耕農業軟實力。