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目前出版品類別：
技術專刊
書名：田野裡的美味日常-臺南篇
(詳全文)
作者：石郁琴、李郁淳、陳勵勤主編
編號GPN：1011001764
ISBN/ISSN：9789865455804
出版日期：110
/
11
頁數：99
售價：250
簡介：
本書集結結合臺南地區各農會家政班及田媽媽，以當地農特產品為主，發揮巧思，各自開創獨具風味的地方料理，將臺南在地的竹筍、桂圓、咖啡、文旦、胡麻、蘆筍和玉米入菜，料理出一道又一道的在地真原味。
台南區農業改良場
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