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目前出版品類別：
技術專刊
書名：不結球葉菜類氣變包裝貯藏技術
(詳全文)
作者：林棟樑
編號GPN：025369890130
ISBN/ISSN：
出版日期：89
/
12
頁數：6
售價：25
簡介：
-氣調貯藏原理
-氣調貯藏容忍範圍
-氣變貯藏原理
-不結球葉菜類氣變貯藏處理方式及保鮮效果
-包裝材料之選擇
-技術應用上應注意事項
台南區農業改良場
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