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目前出版品類別:
專輯類
書名:2012台灣西瓜節西瓜果雕料理競賽作品集
(詳全文)
作者:黃惠琳主編
編號GPN:1010101594
ISBN/ISSN:978-986-03-3302-2
出版日期:101
/
08
頁數:150
售價:370
簡介:
本書收錄2012台灣西瓜節之果雕及料理競賽作品,料理部分並收錄選手食譜內容,同時也收集整理2006-2011年之歷年得獎作品,除記錄活動成績外,期能將西瓜食藝推廣給民眾參考應用。
台南區農業改良場
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