行政院農業委員會台南區農業改良場  研究彙報第39號
 

不同穴盤型式及格數對甘藍、結球白菜移植苗品質、產量之影響

王裕權 謝桑煙 陳博惠

摘  要

  王裕權、謝桑煙、陳博惠。2002。不同穴盤型式及格數對甘藍、結球白菜移植苗品質、產量之影響。台南區農業改良場研究彙報39:23~31。

  利用12種不同穴盤型式及格數,以甘藍初秋及結球白菜綠陽品種為供試材料,進行移植苗品質及田間產量試驗,在甘藍穴盤苗地上部之生長量包括葉數、葉面積、鮮重及乾重等,128格之穴盤苗均較200格、240格及288格等穴盤苗表現佳,128格中的穴盤型式以「中空硬盤」、「上半圓底四方」及「上方底圓(野馬)」表現較佳。結球白菜,128格之穴盤苗均較200格、240格及288格等穴盤苗表現為佳,128格中的穴盤型式以「中空硬盤」、「圓形內凸」及「上方、底圓(野馬)」之表現較佳。不同穴盤型式及格數在甘藍球重上並無顯著差異,128格與200格穴盤間在產量上無顯著差異,但與240格、288格穴盤及土播苗間有顯著差異。結球白菜以128格「中空硬盤」產量最佳,128格「上方底圓(野馬)」及土播苗其次,但彼此無顯著差異。因此考慮育苗品質、植株成活率、田間產量及農民接受程度等因素,建議以200格「上方、底圓」為較適合之穴盤。

關鍵詞:移植苗、土播苗、移植苗品質

接受日期:2002年5月20日


前  言

   台灣地區蔬菜年栽培面積 181,998 公頃,其中需要種植移植的蔬菜 ( 不含瓜類) ,如甘藍、結球白菜、花椰菜、番茄、番椒、茄子及大芥菜等,面積約有 28,758 公頃 ( 1997 )(1).每年需移植苗量高達 1,006,530 仟株.除傳統土播苗供應外,全台灣已有20餘家蔬菜育苗中心,從事蔬菜穴盤苗生產,年供苗量已超過 2 億 4千萬株 ( 政府輔導 ) 約佔21%。目前業者最常採用的穴盤格數為花卉 288格、蔬菜 128格、瓜類 72格。蔬菜種苗業者鑑於穴盤苗的價格較土播苗為高,為了降低穴盤苗的生產成本,所使用之穴盤格數,已有由128格朝向288格趨勢,惟單位面積內穴格數增加,每格介質用量及根系發展空間亦相對減少,此對穴盤苗品質及產量有何影響 ?實有加以研究之必要,本研究擬就不同穴盤型式及格數進行甘藍及結球白菜等大宗蔬菜之育苗試驗及田間產量比較試驗,俾探討其對育苗品質、苗齡、田間生育、產量及成本之影響,期提供國內發展蔬菜移植機及蔬菜育苗自動化播種系統之參考。

材料與方法

一、型式及格數對移植苗品質影響試驗:

   以甘藍初秋及結球白菜綠陽為試驗品種,供試之穴盤型式及格數計12種(表1),並以土播苗為對照,(一)甘藍育苗品質試驗:於民國86年9月11日至87年1月20日。 (二)結球白菜育苗品質試驗:於民國87年10月20日至88年1月30日,兩者皆於斗南雲林分場進行,每月播種1次共4次。穴盤苗採用人工點播後在育苗溫網室內育苗,四重複,每重複播種1盤,土播苗採用傳統方法,在田間作畦播種育苗,四重複,每重複播種面積1 ×1.2 m。播種後30天移植到田間,定植前調查移植苗株高、莖粗、葉數、葉面積、根長、地上部鮮重與乾重、地下部鮮重與乾重、全株鮮重與乾重等。

表1.供試之不同穴盤種類規格表
Table 1. The specification lists plug types for experiment.

 

穴  盤  種  類

Plug type

穴盤規格

Plug standard

(cm)

高度

Height

(cm)

體積/格

Volume/cell

(cm3)

總體積

Total volume

(cm3)

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

128圓形

128圓形內凹(台一)

128圓形內凸(台一)

128上方、底圓

128上半圓、底四方

128上方、底圓(野馬)

128中空硬盤(附秧苗盤)

200四方形

200上方、底圓形(野馬)

240內凹、底中空(荷蘭)

288上方、底圓形

288上圓、底方形(台一)

60×30

60×30

60×30

60×30

60×30

60×30

60×28

60×30

60×30

60×40

54×28

54×28

3.5

4.3

3.5

3.5

3.5

4.3

4.3

4.3

4.3

4.8

2.7

2.7

16.4

15.2

13.0

19.9

19.6

22.8

33.8

16.2

13.4

17.3

4.7

5.1

2099.2

1945.6

1664.0

2547.2

2508.8

2918.4

4326.4

3240.0

2680.0

4152.0

1353.6

1468.8

二、穴盤型式及格數對移植苗田間產量比較試驗:

    以甘藍初秋及結球白菜綠陽為試驗品種,供試之穴盤型式及格數計12種(表1),並以土播苗為對照,(一)甘藍田間產量比較試驗:於民國86年10月13日及87年2月20日定植,田區採用逢機完全區集設計(RCBD),4重複,畦長10m,畦寬120cm(含畦溝),每畦種2行,行株距50 ×50cm,小區面積12m2,每小區分別種植40株。 (二)結球白菜田間產量比較試驗:於民國87年11月20日及88年3月1日定植,田區採用逢機完全區集設計(RCBD),4重複,畦長12m,畦寬120cm(含畦溝),每畦種2行,行株距50 ×40cm。為50 ×40cm,小區面積14.4m2,每小區分別種植60株,於斗南雲林分場進行試驗,田間管理按一般栽培慣行法實施。甘藍及結球白菜分別定植75及60天後,調查成活率、外葉數、外葉重、(葉)球重、生育日數、球徑高、球徑寬、心長、收穫率、產量,進行變方分析。

結  果

一、穴盤型式及格數對移植苗品質影響試驗:

(一)甘藍育苗品質試驗:

     由表2得知,以處理128格「中空硬盤」根系長度最長,達15.8cm ,240格「內凹底空」僅有8.5cm;以128格「中空硬盤」株高最高,達7.3cm,土播苗最低4.6cm;以土播苗莖粗最粗3.1mm,288格「上方底圓」,最差1.6mm;以土播苗葉片數最多5.7片,288格「上方底圓」,最差3.1片;土播苗葉面積最大73.2cm2,128格「中空硬盤」其次63.8 cm2,288格「上方底圓」,最差12.0 cm2;土播苗地上部鮮重及乾重最重分別為3.321 g、0.381 g,288格「上方底圓」,最差為0.417 g 及0.066 g; 128格「中空硬盤」地下部鮮重及乾重最重分別為0.344 g、0.038 g,288格「上方底圓」,最差為0.101 g 及0.013 g。所有參與試驗的穴盤苗在所調查的性狀中都可以視為正常移植苗供應田間使用,移植苗地上部之葉數、葉面積、鮮重及乾重等,128格之穴盤苗均較200格、240格及288格等之穴盤苗為佳,128格中的穴盤型式以「中空硬盤」、「上半圓底四方」、「上方底圓(野馬)」及128格圓形較佳,就移植苗品質分析以128格之「中空硬盤」之穴盤苗與土播苗之表現最為接近,此與每格体積大小,亦即介質之用量呈相關。

(二)結球白菜育苗品質試驗:

   由表3得知,以處理128格「中空硬盤」根系長度最長,達20.6cm ,200格「四方形」僅有7.9cm;以128格「圓形內凹」株高最高,達2.4cm,128格「中空硬盤」最低1.5cm;以土播苗莖粗最粗2.86mm,288格「上方底圓」,最差1.32 mm;以128格「中空硬盤」葉片數最多5.9片,288格「上方底圓」,最差3.0片; 128格「中空硬盤」葉面積最大75.10cm2,土播苗其次60.89 cm2,288格「上方底圓」,最差12.36 cm2;土播苗地上部鮮重及乾重最重分別為3.781 g、0.368 g,288格「上方底圓」,最差為0.369 g 及0.056 g; 128格「中空硬盤」地下部鮮重及乾重最重分別為0.454 g、0.039 g,288格「上方底圓」,最差為0.101 g 及0.029 g。所有參與試驗的穴盤苗在所調查的性狀中都可以視為正常移植苗供應田間使用,移植苗地上部之葉數、葉面積、鮮重及乾重等,128格之穴盤苗最佳,128格中的穴盤型式「中空硬盤」之表現較佳其次為「圓形內凸」、「上方、底圓(野馬)」及240格「內凹、底空(荷蘭)」,最差為288格「上方、底圓」。就整個穴盤型式及格數處理結果顯示,128格之「中空硬盤」之穴盤苗與土播苗之表現最為接近。

二、穴盤型式及格數對移植苗田間產量比較試驗:

(一)甘藍田間產量比較試驗:

   由表4、表5得知,以128格「圓形內凸」及土播苗外葉數最少分別為13.8及13.67片,其餘穴盤彼並無顯著差異; 240格「內凹底空(荷蘭)」及土播苗外葉重最輕分別為0.583及0.575 Kg,其餘穴盤彼並無顯著差異;以240格「內凹底空(荷蘭)」心長最短5.75cm,128格「中空硬盤」、288格「上方底圓」及288格「上圓底方(台一)」其次,其餘穴盤彼並無顯著差異;種植128格「上方底圓(野馬)」穴盤苗球最重1.314Kg,128格「上半圓底四方」其次,再次依序為128格「中空硬盤」、200格「四方」及200格「上方底圓(野馬)」,最輕者為288格「上圓底方」。由以上結果得知,除240格「內凹、底空(荷蘭)」及288格「上方底圓」兩者處理的穴盤苗與其他型式穴盤有顯著差異外,其餘穴盤彼並無顯著差異。以128格「上方底圓(野馬)」的球莖長×寬最大,200格「四方」其次,再次依序為200格「上方底圓」、128格「上半圓底四方」及128格「中空硬盤」,最小者為288格「上方底圓」。以128格「圓形內凹」的收穫率最佳達100﹪,土播苗最差僅有85.8﹪,其餘穴盤皆有95﹪以上。以128格「上方底圓(野馬)」處理的穴盤苗其產量為最高86.86 ton/ha,128「上半圓底四方」其次,再次依序為200格「上方底圓」、200格「四方」及128格「中空硬盤」,但彼此間無顯著差異,但128、200格與240、288格穴盤及土播苗間有顯著差異,而以240「內凹底空」最低,比土播苗還低。

表2.不同穴盤型式及格數對甘藍穴盤苗品質之影響a
Table 2. Effect of plug types on the transplant quality of cabbage.

         調查項目

            Item 

 

穴盤種類

Plug type

根長

Root length

(cm)

株高d Plant

height

 (cm)

莖粗

Stem

diameter

(mm)

葉片數

Number of leaf

( No.)

葉面積

Leaf area

(cm2)

地下部

鮮重

Root fresh

weight

(g)

地上部

鮮重

Top fresh

weight

(g)

地下部

乾重

Root dry

weight

(g)

地上部

乾重

Top dry

weight

(g)

128格圓形

15.7

6.1

2.3

4.4

37.2

0.290

1.373

0.029

0.212

128圓形內凹

12.5

6.3

2.3

4.3

39.6

0.306

1.308

0.031

0.199

128圓形內凸

11.3

5.8

2.2

4.2

32.8

0.244

1.152

0.028

0.169

128上方、底圓

14.5

6.2

2.4

4.6

40.5

0.296

1.477

0.033

0.196

128上半圓、底四方

15.1

6.5

2.5

4.7

42.8

0.305

1.634

0.033

0.228

128上方、底圓(野馬)

14.3

6.3

2.4

4.6

41.6

0.323

1.479

0.034

0.204

128中空硬盤

15.8b

7.3

2.8

5.4

63.8

0.344

2.656

0.038

0.318

200格四方形

13.6

6.6

2.2

4.0

28.7

0.252

1.119

0.026

0.143

200上方、底圓(野馬)

11.6

7.0

2.2

4.0

28.2

0.247

1.083

0.023

0.140

240內凹、底空(荷蘭)

8.5

6.3

2.1

4.1

29.9

0.244

1.124

0.026

0.157

288格上方、底圓形

9.4

5.3

1.6

3.1

12.0

0.101

0.417

0.013

0.066

288上圓、底方(台一)

10.9

6.2

1.7

3.6

15.9

0.137

0.598

0.013

0.062

土播苗

4.3c

4.6

3.1

5.7

73.2

0.130

3.321

0.024

0.381

LSD 5 %

2.2

1.4

0.3

0.2

15.9

0.036

0.260

0.09

0.018

註: a育苗天數30天。

         b取樣時根部稍有斷根。

         c嚴重斷根。

         d係指根部以上至最頂端葉片基部之長度。

表3.不同穴盤型式及格數對結球白菜穴盤苗品質之影響a
Table 3 .Effect of plug types on the transplant quality of Chinese cabbage.

調查項目 Item

 

穴盤種類 Plug type

根長Root length

(cm)

株高d Plant

height

(cm)

莖粗

Stem

diameter

(mm)

葉片數

Number of leaf 

( No.)

葉面積

Leaf 

area

(cm2)

地下部鮮重

Root fresh

weight

(g)

地上部鮮重

Top fresh

weight

(g)

地下部乾重

Root dry

weight

(g)

地上部乾重

Top dry

weight

(g)

128格圓形

11.0

1.9

2.03

4.2

34.05

0.371

1.490

0.040

0.176

128圓形內凹

14.5

2.4

1.95

3.7

26.46

0.361

1.218

0.029

0.135

128圓形內凸

15.4

1.8

2.00

4.8

39.58

0.412

1.614

0.032

0.173

128上方、底圓

13.3

1.7

1.74

4.0

25.91

0.293

0.955

0.041

0.121

128上半圓、底四方

8.8

1.6

1.87

4.1

27.43

0.266

0.958

0.034

0.149

128上方、底圓(野馬)

11.4

1.7

2.01

5.1

42.55

0.384

1.730

0.034

0.173

128中空硬盤

20.6

1.5

2.37

5.9

75.10

0.454

3.520

0.039

0.262

200格四方形

7.9

1.9

1.86

4.1

25.75

0.264

1.043

0.031

0.141

200上方、底圓(野馬)

11.7

1.7

1.74

4.2

28.75

0.310

1.015

0.027

0.122

240內凹、底空(荷蘭)

15.3

1.7

1.83

4.9

36.03

0.254

1.439

0.029

0.150

288格上方、底圓形

8.1

2.1

1.32

3.0

12.36

0.101

0.369

0.029

0.056

288上圓、底方(台一)

10.4

2.1

1.46

3.2

14.50

0.141

0.449

0.025

0.073

土播苗

7.9

1.6

2.86

5.8

60.89

0.291

3.781

0.035

0.368

LSD 5 %

2.6

0.7

0.08

0.8

12.6

0.053

0.095

0.006

0.012

註: a育苗天數30天。

         b取樣時根部稍有斷根,c嚴重斷根。

         d係指根部以上至最頂端葉片基部之長度。

(二)結球白菜移植苗田間比較試驗:

  由表6、表7得知,以128格「上方底圓」外葉數最少10.39片,128格「中空硬盤」、128格「上方底圓(野馬)」、土播苗最多13.87、14.07及14.00片; 128格圓形外葉重最輕0.320 Kg,240格「內凹、底空(荷蘭)」最重0.461 Kg;以128格「圓形內凹」心長最短7.0cm,128格「上方底圓(野馬)」、240格「內凹、底空(荷蘭)」最長同樣8.9cm,其餘穴盤彼並無顯著差異;種植土播苗 的球重最重0.9Kg,128格「中空硬盤」其次,再次依序為128格「上方底圓(野馬)」、200格「上方底圓(野馬)」及128格「圓形內凸」,除128格「圓形內凹」及240格「內凹、底空(荷蘭)」表現最差外,其餘型式及格數之穴盤間並無顯著差異。以128格「上方底圓(野馬)」的球莖長 ×寬最大,240格「內凹、底空(荷蘭)」方形其次,再次依序為200格「上方底圓(野馬)」及128格「中空硬盤」,最小者為128格「圓形內凹」。以128格圓形、128格「圓形內凹」及土播苗的收穫率最佳達100﹪,288格「上方底圓」最差僅有88.8﹪,其餘穴盤皆有90﹪以上。以128格「中空硬盤」處理的穴盤苗產量為最高35.96 ton/ha,128格「上方底圓(野馬)」其次、128格「上半圓底四方」,再次依序為200格「上方底圓(野馬)」、直播苗,但彼此間無顯著差異,以288格「上方底圓」最低,主要為苗株存活率造成。128格穴盤型式中除「中空硬盤」與「圓形內凹」有顯著差異外,其餘型式則無顯著差異。

表4.不同穴盤型式及格數對甘藍田間試驗園藝性狀之影響
Table 4. The influences of transplant raised with a number of plug types on the yield and plant characteristics of cabbage.

           調查項目

Item

穴盤種類      

Plug type

外葉數

Number of

leaf

(No.)

外葉重

Weight of

leaf

( kg )

球莖長×寬

Head

length × wide

( cm )

心長

Core

length

( cm )

球重

Head weight

( kg )

128格圓形

14.60a

0.622a

10.38a×18.09a

6.23a

1.178a

128圓形內凹

14.33a

0.609ab

10.39a×18.38a

6.23a

1.209a

128圓形內凸

13.80b

0.614a

10.66a×18.43a

6.41a

1.204a

128上方、底圓

14.45a

0.634a

10.32a×18.20a

6.38a

1.205a

128上半圓、底四方

14.27a

0.650a

10.70a×18.57a

6.45a

1.296a

128上方、底圓(野馬)

13.95ab

0.642a

10.78a×19.22a

6.58a

1.314a

128中空硬盤

14.45a

0.634a

10.53a×18.76a

6.12b

1.280a

200格四方形

14.40a

0.664a

10.63a×18.97a

6.21a

1.279a

200上方、底圓(野馬)

14.33a

0.634a

10.57a×18.92a

6.30a

1.271a

240內凹、底空(荷蘭)

14.68a

0.583b

10.05a×17.13b

5.75c

0.938b

288格上方、底圓形

14.60a

0.637a

8.95b×17.00b

6.17b

1.129a

288上圓、底方(台一)

14.55a

0.648a

10.32a×17.72ab

6.11b

1.067b

土播苗

13.67b

0.575b

10.22a×18.01a

6.15ab

1.178a

*表中同列內英文字母相同者表示差異未達5%顯著性差異(鄧肯氏變方分析)。

表5:不同穴盤型式及格數對甘藍田間試驗產量之影響
Table 5. Effect of the yield of cabbage by plug types.

            調查項目

穴盤種類       Item 

Plug type 

收穫率

Harvestpercentage

( % )

產量

Yield

(ton/ha)

指數

Index

( % )

順位

 

Rank

128格圓形

95.8

75.24ab

115.9

8

128圓形內凹

100.0

80.61a

124.2

6

128圓形內凸

98.3

78.92a

121.6

7

128上方、底圓

98.3

78.96a

121.6

7

128上半圓、底四方

97.5

84.24a

129.8

2

128上方、底圓(野馬)

99.2

86.86a

133.8

1

128中空硬盤

97.5

83.23a

128.2

5

200格四方形

98.3

83.87a

129.2

4

200上方、底圓(野馬)

99.2

84.01a

129.4

3

240內凹、底空(荷蘭)

99.2

62.03b

95.5

12

288格上方、底圓形

97.5

73.35b

113.0

9

288上圓、底方(台一)

97.5

69.38b

106.9

10

土播苗

85.8

64.29b

100.0

11

*表中同列內英文字母相同者表示差異未達5%顯著性差異(鄧肯氏變方分析)。

表6:不同穴盤型式及格數對結球白菜田間試驗園藝性狀之影響
Table 6. Effect of the horticulture character in the fields of Chinese cabbage by plug types.

           調查項目

Item

穴盤種類        

Plug type 

外葉數

Number of

leaf

(No.)

外葉重

Weight of

leaf

(kg)

球莖長×寬

Head

length × wide

(cm)

心長

Core

length

(cm)

球重

Head weight

(kg)

128格圓形

11.40bcd

0.320d

14.5e×11.0ab

7.6ab

0.724abc

128圓形內凹

11.73bcd

0.347cd

14.4e×10.1b

7.0b

0.653bc

128圓形內凸

11.20cd

0.367bcd

15.9abc×11.6ab

7.9ab

0.836ab

128上方、底圓

12.87abc

0.395abcd

15.3bcd×11.3ab

7.1ab

0.832ab

128上半圓、底四方

11.73bcd

0.399abcd

15.7bcd×11.1ab

7.5ab

0.775abc

128上方、底圓(野馬)

14.07a

0.381abcd

16.0ab×12.0a

8.9a

0.867ab

128中空硬盤

13.87a

0.411abcd

16.1ab×11.7a

8.1ab

0.868ab

200格四方形

12.67abcd

0.389abcd

14.9cde×11.5ab

8.1ab

0.815abc

200上方、底圓(野馬)

13.13ab

0.453ab

15.9abc×11.9a

8.5ab

0.845ab

240內凹、底空(荷蘭)

14.00a

0.461a

16.7a×11.5ab

8.9a

0.590c

288格上方、底圓形

10.93d

0.363bcd

15.6bcd×11.3ab

7.8b

0.745abc

288上圓、底方(台一)

12.33abcd

0.374abcd

14.8de×11.1ab

7.5ab

0.712abc

土播苗

13.60a

0.437abc

16.5ab×12.2a

8.3ab

0.913a

*表中同列內英文字母相同者表示差異未達5%顯著性差異(鄧肯氏變方分析)。

表7 不同穴盤型式及格數對結球白菜田間試驗產量之影響
Table 7 .Effect of the yield of Chinese cabbage by plug types.

            調查項目 Item

穴盤種類        Plug type

收穫率

Harvest percentage ( % )

產量 Yield (ton/ha)

指數 Index(%)

順位 Rank

128格圓形

100.0

30.18abc

88.2

10

128圓形內凹

100.0

27.19bc

79.5

12

128圓形內凸

97.8

34.07abc

99.6

6

128上方、底圓

99.4

34.45abc

100.7

3

128上半圓、底四方

97.6

31.49abc

92.0

8

128上方、底圓(野馬)

99.2

35.85ab

104.8

2

128中空硬盤

99.4

35.96a

105.1

1

200格四方形

98.9

33.59abc

98.2

7

200上方、底圓(野馬)

97.6

34.36abc

100.4

4

240內凹、底空(荷蘭)

91.4

31.35abc

91.6

9

288格上方、底圓形

88.8

26.58c

83.5

13

288上圓、底方(台一)

92.0

28.85bc

77.0

11

土播苗

100.0

34.22abc

100

5

*表中同列內英文字母相同者表示差異未達5%顯著性差異(鄧肯氏變方分析)。

討  論

   穴盤育苗是近年因應省工及自動化需求而發展出來的育苗技術。其特點為,結合溫室設施、自動化播種機、格式化穴盤、無土栽培介質、發芽技術及管理方法等(2) (3),所發展出的一套高效率育苗技術,有苗的供應不受天氣影響、苗株品質穩定、田間存活率高、生長勢整齊一致有利機械定植及收穫等優點,農民接受程度已達八成以上。然在不同型式穴盤的穴格之間,對植株苗期的影響較為規律,一般在大穴格中所培育的苗株,在株高、葉面積、鮮重上,都比小穴格要高(8),且對苗株的生長勢也較佳,造成小穴格內之植株較大穴格者其地上部生育較差的原因,主要在於根的生長受容器的抑制所致(9)。通常在大穴格中所培育的苗株,定植後由於本身養分蓄積較多,植株較為健壯,初期的生長速率較快(7) (8),雖然整個穴盤型式及格數處理結果顯示,128格之「中空硬盤」之穴盤苗與土播苗之表現最為接近,但所有參與試驗的穴盤苗在所調查的性狀中都可以視為正常移植苗供應田間使用,然而在最後田間產量的影響,則依作物種類的不同而有所差異(4) ,也有研究指出甘藍的產量不受育苗容器的不同而有所影響(5),與本試驗中使用的不同穴盤型式穴盤苗,除240格「內凹、底空(荷蘭)」及288格「上圓、底方(台一)」外,其餘格式穴盤苗在葉球重間無顯著差異的結果相符,同時為配合將來機械移植及採收將穴盤苗品質、田間收穫率及產量一併考慮,我們認為可以由目前育苗業者所使用之128格穴盤提昇至200格穴盤,且依試驗結果建議以200格「上方、底圓」為較適合之穴盤。結球白菜在育苗品質試驗中因穴盤格數及型式而有差異存在,在田間試驗,除240格「內凹、底空(荷蘭)」及128格「圓形內凹」外,其餘格式穴盤苗在球重間無顯著差異,但在單位面積產量上有差異,主要是因植株移植後田間存活率而造成,也有報告指出結球白菜的採收期受容器影響,但產量不受影響 (6)。因此由試驗結果我們的建議可以使用與甘藍相同的穴盤格式。

結  論

   一、甘藍與結球白菜育苗品質受不同穴盤格數及型式影響而有差異存在。二、田間產量比較試驗中植株球重性狀上並無明顯差異存在,但在單位面積產量上有差異,主要是因植株存活率而造成,因此可能有必要進一步探討在生長適期及夏季間是否有差異存在?三、穴盤格數愈多單位面積供苗量越大、成本越低,而288格是最有效益,但在考慮育苗品質、植株存活率、田間產量及農民接受程度等因素,建議以200格「上方、底圓」為較適合之穴盤。四、自動化育苗業者在育苗管理技術增進下,使用高格數及適合作物之穴盤型式提高收益是必然趨勢。

引用文獻

  1. 台灣省政府農林廳•1997•台灣農業年報86年版。 蔬菜。台灣省政府農林廳。
  2. 陳世銘、張金發•1996•台灣蔬菜育苗自動化之發展。 蔬菜自動化育苗技術研討會p69-93 。國立台灣大學農業機械工程學系編印。
  3. 黃泮宮、李美娟•1996•蔬菜穴盤育苗技術。蔬菜自動化育苗技術研討會 p161-179。 國立台灣大學農業機械工程學系編印。
  4. 劉福隆、張武男• 1995• 穴格大小與苗齡對洋蔥F1 Hybrid Granex 429品種生育之影響。 興大園藝 20:65-81。
  5. Dyremple, B. M. and K. B. Paul. 1988. Influence of container type and cell size on cabbage transplant development and field performance. HortScience 23(2):310-311.
  6. Kratky, B.A., J. L. Wang, and K. Kubojiri. 1982. Effects of container size, transplant age, and plant spacing on chinese cabbage. J.Amer. Sci. Hort. Sci. 107(2):345:347.
  7. Marsh, D. and J. Kern.1985. Influence of size and type of plug tray up on cabbage growth and development. HortScience 20(4):656 (Abstr.)
  8. Miller, C.H., W.E. Splinter, and F.S. Wright. 1969. The effect of cultural practices on the suitability of cabbage for once-over harvest. J.Amer. Soc. Hort. Sci. 94:67-69.
  9. Ruff, M.S. 1987. Restricted root zone volume :Influence on growth and development of tomato. J. Amer. Soc. Hort. Sci. 94:67-69.

Effect of Transplant Quality Raised with Plug Container on Yield of Cabbage and Chinese Cabbage

Wang, Y. C., S. Y. Hsieh and P. H. Chen

Summary

         The experiment used 12 plug systems to compare the quality and yield of vegetable transplant used different plug systems in cabbage (K-Y cross) and Chinese cabbage  (Green-Sun). The results were following.

        Transplant quality of cabbage seedlings in 128 plug trays was better than 200, 240 and 288 plug container in the number of leaves, the area of leaves, fresh weight and dry weight, etc. The best quality of seedling were found in these plug types of "Hollow-Hard", "Upper Half Semi-Circle with Square Bottom" and "Square Upper-Round Bottom (Yamar)" in the 128 plug trays. The results of Chinese cabbage are similar to cabbages. The transplant quality in 128 plug container was also better than 200, 240 and 288 plug container. But the best quality of seedling were found in those plug types of  "Hollow Hard",  "Inward Concave Round", and  "Square Upper-Round Bottom (Yamar)" in the 128 plug container. In yields, cabbage seedlings of  "Square Upper-Round Bottom (Yamar)"  plug type was highest in 128-Spaced, then 128-Spaced "Upper Half Semi-Circle with Square Bottom」, 200-Spaced "Square Upper-Round Bottom"  and 200-Spaced  "Square" plug types were following in order. In Chinese cabbage, the highest yield is 128-Spaced "Hollow Hard"  plug type, seedling in 128-Spaced  "Square Upper-Round Bottom (Yamar)" is next and 200-Spaced "Square Upper-Round Bottom (Yamar)"  plug types and tradition seedling is following are no significant different. Considering all aspects of the quality, survival ratio and yield of seedlings and acceptability of  farmers, we suggest the plug trays type of 200-Spaced "Square Upper-Round Bottom" is best.

Key words: transplant, tradition seedling, transplant quality

Accepted for publication: 20 May, 2002



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