行政院農業委員會台南區農業改良場  研究彙報第3號

綠蘆筍母莖防止倒伏試驗研究

陳榮五

摘  要

本試驗利用竹柱加鐵線來防止蘆筍母莖之倒伏,以供應用在本省容易發生颱風及豪雨之海島地區栽培蘆筍,甚為有利。本試驗之初步結果如下:

1.摘除母莖1/3之上部,再加竹柱,鐵線防止倒伏所得產量最高,可較對照區之農民慣用方法(即摘除母莖2/3上部,使不發生倒伏)可每年多增產250公斤(每十公畝)。

2.摘除1/3上部之母莖或不摘母莖則勢必倒伏,使管理、施肥、採收不便,且產量亦受影響,而摘除2/3之大部份母莖上部,則容易刺激母莖下部之芽體萌發,因之消耗大部份之養份其缺點:

 j母莖壽命減短,容易老化,因此必須增加更換母莖之次數。

 k產量降低。

l栽植綠蘆筍則因刺激母莖下部芽體之萌發,使枝葉密叢於地面附近,促使綠蘆筍嫩莖日照不良,因之著色不够,影響品質。

3. 其經濟利用比較(最高產量之處理與最低產量之農民慣用法):每十公畝立支架所需用之鐵線(14#)共需400元,竹柱200元,人工240元,共840元。所增產之250公斤(包括額外品)每公斤以8元計算,共計2000元,則足够這些費用,且可使用數年之久。



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