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台灣黑皮波羅門參歷年來試驗研究工作綜合報告
陳榮五
摘 要
本文為集歷年來本省黑皮波羅門參之試驗研究報告及其發展經過於一冊，提供黑皮波羅門參從業人員及研究工作者之參考。
The Research Works of Black Salsify (Scorzonera hispanica, L.) Crop for Processing in Taiwan (1971~1977)
Y. W. Chen
Summary
To collect the reports of research programs of black salsify and its development in Taiwan for reference.