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中性化亞磷酸及柑橘精油防治黃秋葵白粉病

秋葵白粉病是秋葵栽培期間發生率極高的病害,然秋葵也常為校園午餐的食材之一,因此其食品安全實為值得關注的問題,尤其秋葵生長速度快,又為連續性採收之果菜類,化學農藥的使用上有相當之難度,若使用不當則容易造成農藥殘留檢測不合格。為開發安全性植物保護資材應用於秋葵栽培,以減少化學農藥使用量,本研究於田間實際測試 800 倍中性化亞磷酸及 500 倍柑橘精油防治白粉病之成效,經 3 次葉面噴施處理後,中性化亞磷酸處理之罹病度為 4.27%,柑橘精油處理之罹病度為 9.47%,對照組罹病率為 23.33%,統計結果顯示中性化亞磷酸處理與柑桔精油處理,均與對照組之罹病度具顯處差異,在不使用化學農藥的狀況下,經 3 800 倍中性化亞磷酸處理後,能抑制秋葵白粉病之發病約 1 個月,可改善連續採收期用藥之困難。