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如何增進種苗的健康


除防檢局公告的 10 種作物可藉種苗病害驗證外,如何培育一般栽培用之健康種苗 ( )


一、種子處理

種子可攜帶真菌、細菌、病毒及線蟲等植物病原,這些植物病原可依附在種子表面亦可棲息在種子的胚或胚乳等部位,甚至混拌在種子間的植物殘體也會夾雜植物病原體,故「病田不採種」是採種業者應嚴守的基本觀念。

常用的種子處理技術包括溫湯處理及種子粉衣,溫湯處理主要用於殺死附著於種子、球莖及其他繁殖體表面的病原菌,但亦可能造成發芽率降低的負面影響,


需考慮特定病原菌對溫度及受熱時間的反應。另冰醋酸、次氯酸鈣、次氯酸鈉、二氧化氯等均可用於種子表面消毒,如預防十字花科蔬菜黑腐病可於 100 毫升水中加入 0.6 毫升醋酸、29 毫升硫酸鋅及一小滴展著劑 Tween20,溶解後溫度調至 38 40℃,種子浸 20 分鐘取出,以自來水沖洗 3 分鐘,風乾後再播種;預防瓜類細菌性果斑病可將瓜類種子浸漬於 1% 鹽酸 20 40 分鐘,水洗 20 分鐘後播種;水稻種子可以2% 次氯酸鈉溶液消毒20 30 分鐘後,清水漂洗2 3 次晾乾後播種。將微生物包覆在種子表面後播種可以預防作物苗期病害,如以木黴菌製劑在

播種前拌種,防治溫室黃瓜根腐病,防治效果達 50%,亦可防治菜豆、番茄、辣椒和棉花等作物的猝倒病、蔬菜作物苗立枯病。另以木黴菌T3 菌株 (Trichoderma virens T3 isolate) 進行種植前粉劑拌種及開花期稀釋 100 倍澆灌處理,測試其對落花生白絹病之防治效果,結果顯示 8 個田區之木黴菌T3 菌株處理組罹病度均低於對照組,效果最明顯之田區,處理組之罹病度比慣行對照組低 39.38%,結果顯示木黴菌T3 菌株處理可有效抑制秋作落花生白絹病之發生。


二、接種內生菌根菌、固氮根瘤細菌、溶磷菌

田間試驗顯示接種內生菌根菌之洋香瓜瓜苗定植於本田六週後植株蔓長較對照未接種者多 40%,可提早 7 天採收。近年來臺南場在洋香瓜栽培上證實接種叢生菌根菌之瓜苗可減輕黑點根腐病及根瘤線蟲的危害,推廣應用於有機洋香瓜的栽培,大大的提升洋香瓜的經濟價值。

豆科作物可接種固氮根瘤細菌,與豆科作物根部共生的根瘤細菌,可將空氣中的氮固定與轉化供植物利用。另,溶磷菌能增進土壤中結合性磷的溶解,有助於提高作物品質與產量。


三、嫁接抗病根砧

西瓜嫁接扁蒲防治西瓜蔓割病、苦瓜嫁接圓筒絲瓜防治苦瓜萎凋病、番茄嫁接茄子防治番茄青枯病、萎凋病及根瘤線蟲病、洋香瓜舌根靠接南瓜防治瓜類黑點根腐病等,嫁接抗病根砧防治土壤傳播性病害已行之有年,均可達到病害防治的效果,但對果實的品質或多或少會有正面或負面的影響,也牽動了農友的接受度。


四、操作工具處理

農事操作工具造成的病原接觸傳播是可以避免的,如分切馬鈴薯種薯時,如果不留意,存在維管束的病原細菌就可能藉由刀具傳播到健康薯塊。可用 1% 的漂白水浸泡 5 10 分鐘來做工具表面消毒。