台南區農情月刊第108期
2005年6月20日出刊

*專題報導 *清涼消暑好個夏!!2005台灣西瓜節活動報導
*農政措施 *全國農業金庫開業    揭開完整、安全農業金融體系序幕
*病蟲害診斷免付費專線啟用
*植物保護 *柑桔窄胸天牛進入幼蟲孵化盛期 請柚農把握防治黃金期
*東方果實蠅密度持續上升請農友加強共同防治確保果品品質
*蓮花小黃薊馬族群逐漸增加請提早防治並注意安全用藥
*推廣活動 *洋香瓜品牌…岵屺豐榮合作農場進行現場評核
*蔬菜行情資訊

* 專題報導

*清涼消暑好個夏!!2005台灣西瓜節活動報導

由本場和台南市政府主辦的「2005年台灣西瓜節」為首次舉辦的全國性西瓜節活動,5月28日(星期六)在台南市政府市民廣場熱鬧展開,農委會戴副主委振耀特別南下參與盛會,與黃山內場長、台南市長許添財、立委黃偉哲等人共同主持開幕剪綵儀式。
本次活動邀請國內研究單位及各家種苗業者共同參與,由財團法人農友社會福利基金會贊助,活動內容包括高品質西瓜比賽、珍奇西瓜比賽、新品種展示、西瓜果雕及料理展示、趣味活動及西瓜親子彩繪等,主辦單位特別製作西瓜產業海報,介紹各色新品種、西瓜栽培、西瓜的營養價值與產品利用等,現場網羅國內主要品種及各種珍奇西瓜。由華晏粵菜餐廳及長榮桂冠中餐部首席雕刻師楊順龍大師提供的果雕作品,不管是牡丹花、達摩造型或是栩栩如生的甘藍菜,其鬼斧神功的雕刻技巧,都讓駐足圍觀的民眾驚嘆不已!原來西瓜也可以成為藝術品。

黃場長主持台灣西瓜節開幕
p黃場長主持台灣西瓜節開幕

長官共同剪綵、品嚐西瓜
p長官共同剪綵、品嚐西瓜

高品質西瓜比賽評審
p高品質西瓜比賽評審

親子彩繪西瓜
p親子彩繪西瓜

珍奇西瓜及果雕展示
p珍奇西瓜及果雕展示

吃西瓜大胃王比賽
p吃西瓜大胃王比賽

當天參觀人潮絡繹不絕,展售攤位準備的西瓜不到下午2點即被搶購一空,看西瓜、吃西瓜、買西瓜,還有好玩的趣味競賽,知性與趣味兼具。現在正是西瓜盛產期,來顆香甜多汁的西瓜,保證讓你清涼又消暑。(文/王美欣 圖/黃鵬戎)

 * 農政措施

*全國農業金庫開業    揭開完整、安全農業金融體系序幕

在農、漁會界引頸企盼下,全國農業金庫於5月26日正式開業,象徵著國內農業金融體系邁向嶄新的紀元。在全國農業金庫功能發揮下,將能加強農業資金運用效能、提昇信用部經營效率與授信品質,並穩定農業金融秩序,進而促進農業金融體系朝向健全化發展。另一方面可協助農、漁民取得農業生產所需資金,支持農業朝向科技化、資訊化與企業化邁進,提昇我國農業競爭力。(錄自農委會新聞資料)

*病蟲害診斷免付費專線啟用

為提供民眾植物病蟲害診斷諮詢服務管道,農委會防檢局申請啟用0800免付費專線,號碼為0800-069-880(0800您來找,幫幫您),服務專線於94年5月16日正式啟用,將自動轉接至全國27處診斷服務站,為農友提供服務。

* 植物保護

*柑桔窄胸天牛進入幼蟲孵化盛期 請柚農把握防治黃金期

5月為柑桔窄胸天牛之羽化期,因連續下雨,延長成蟲出土之時間,今年自5月5日至6月5日約1個月,除當日豪雨田間濕度太高外,柚園陸續都可見成蟲羽化蹤跡,卵期約12∼19日,目前陸續進入幼蟲孵化期,請柚農進行初齡幼蟲之防治,以確保文旦免受柑桔窄胸天牛危害。

一般柑桔窄胸天牛成蟲羽化交尾後,卵大多產於落葉,卵期經12∼19天即孵化為幼蟲,估計近期將進入孵化盛期,請農友加強掃除落葉並清除樹幹基部之卵粒,收集後搬離果園燒燬或置於二層塑膠袋內密封曝曬;產卵誘引之報紙,亦應即時拆除焚燬。

燈光誘殺之裝置
p燈光誘殺之裝置

於夜間羽化的柑桔窄胸天牛
p於夜間羽化的柑桔窄胸天牛

以報紙或瓦楞紙綁在樹幹基部,誘引天牛產卵
p以報紙或瓦楞紙綁在樹幹基部,誘引天牛產卵

誘集產卵之報紙要經常清理燒毀
p誘集產卵之報紙要經常清理燒毀

甫孵化之初齡幼蟲,體型弱小,對藥劑較敏感,是噴藥防治的黃金時期,及時防治可全面性抑制窄胸天牛密度。

窄胸天牛參考之化學藥劑有1%賽洛寧可濕性粉劑1600倍(安全採收期14天),2.8%賽洛寧乳劑4000倍(安全採收期14天),50%陶斯松可濕性粉劑1500倍(安全採收期7天),85%

加保利可濕性粉劑850倍(安全採收期18天)。有機栽培之農友,可以生物製劑白殭菌防治。

目前文旦及白柚已進入中果期,嫩果皮易受細璊及逌今它M害,影響品質,且害璊類近2年密度較往年高,應添加較新型之殺璊劑如10%依殺璊水懸劑4000倍(安全採收期6天)、1%密滅汀乳劑1500倍(安全採收期6天)、13%芬普毆璊多水基乳劑1000倍(安全採收期15天)、42%克芬璊水懸劑3000倍(安全採收期30天)、5%芬普璊水懸劑1000倍(安全採收期21天)、50%汰芬隆可濕性粉劑1000倍(安全採收期15天)、2%阿巴汀乳劑2000倍(安全採收期6天)或參考植物保護手冊之推薦用藥,全株噴射,並行土面噴灑,每分地用水量應在200公升以上,1週1次,連續2次,效果較佳。                (文/林明瑩 圖/張煥英)

*東方果實蠅密度持續上升請農友加強共同防治確保果品品質

南台灣重要水果陸續進入熟果期,東方果實蠅密度也持續增加,請果農採取共同防治措施,注意加強東方果實蠅之防治。

東方果實蠅為果樹的重要害蟲,繁殖力強。雌蟲將卵產於成熟果實內,幼蟲孵化後鑽入果肉中蛀食,引起果實畸形、腐爛及落果等,嚴重影響水果產量與品質。由於台灣全年氣候適合東方果實蠅生長,且賴以繁衍後代的果實種類幾乎整年均有生產,導致全年均可發生危害。目前氣溫持續上升,東方果實蠅密度也持續增加,重要水果如檬果、荔枝、龍眼、番石榴及楊桃等陸續進入熟果期,請果農注意加強防治東方果實蠅,採取共同防治措施,在東方果實蠅發生密度尚未上升時予以壓制,避免其密度繼續攀升,造成危害影響水果之產量與品質。

東方果實蠅成蟲具飛行遷移能力,會隨著不同水果的產期遷移危害,進行共同防治才能有效減輕其危害。目前政府極力推廣之共同防治方法主要是利用含毒甲基丁香油,誘引大量雄蠅前來舐食而中毒死亡,造成雄蠅大量減少,使雌蠅不易找到交配對象而無法繁殖後代,達到降低東方果實蠅族群密度的目的。果農應長期使用甲基丁香油全面誘殺,且進行共同防治,才能發揮最大防治功效。

東方果實蠅

尤其在六至九月夏季水果盛產期,亦是果實蠅發生密度最高時期,應加強防治措施,包括(1)果實六至七分熟前實施套袋,防止果實蠅產卵危害。(2)確實做好田間衛生,儘早清除廢棄果並以塑膠袋收集落果,密封後置於太陽下曝曬,以殺死被害果內的卵及幼蟲,避免其羽化為成蟲後再度危害。(3)當族群密度快速上升時,可採食物誘殺法,以蛋白質水解物、紅糖水或糖蜜等擇一,添加25%馬拉松可濕性粉劑、或50%芬殺松乳劑、或80%三氯松可溶性粉劑,或是0.02%賜諾殺濃餌劑實施局部點噴,可同時誘殺雌雄成蟲,快速降低密度,減少危害。但請勿將藥液直接噴施於果實上,避免造成農藥殘留。

(文/圖 陳昇寬)

*蓮花小黃薊馬族群逐漸增加請提早防治並注意安全用藥

隨著溫度逐漸回暖,影響蓮花生產之最重要害蟲—小黃薊馬,密度會逐漸上升,為確保蓮花、蓮子及蓮藕之收成,請蓮農注意防治,因小黃薊馬具飛翔能力,故防治時首重共同防治,大家一起來,才有事半功倍之效,若部分蓮田疏於防治或任其荒廢不予防治,都將影響到整體防治成效。

小黃薊馬

小黃薊馬之蟲體小,繁殖快,富遷移性,食性雜,蓮花、柑桔、檬果、蘭花等都是其寄主。成蟲具有二對翅膀可飛翔,主要靠風力遷移,成蟲將卵產於未展開之新葉或葉柄組織內,孵化後之若蟲及成蟲均會在嫩葉葉背、葉柄或花器、蓮蓬,以銼吸式口器刺吸汁液危害。葉片受害後皺縮不展,或呈畸形。開花期薊馬會移至花器危害,蓮蓬褐變,蓮子減產,品質降低,嚴重危害時蓮藕收成亦不佳。由於薊馬體型相當小不易察覺,發生初期農民常忽略防治,致使發生猖獗而抑制不下,使得蓮花受害嚴重,因此在生產過程應隨時注意防治。可在田間設置藍色粘板誘殺,可降低田間之密度,誘殺之蟲數也可作為防治之依據。

小黃薊馬危害蓮葉皺縮不展
p小黃薊馬危害蓮葉皺
  縮不展

防治時宜使用動力噴霧器,將藥液噴至葉背及葉柄等害蟲棲息處,以確保防治效果。目前可使用之藥劑有(1)20%亞滅培水溶性粉劑3000倍,每公頃每次用量0.40.6公斤。(2)4.95%芬普尼水懸劑2000倍,每公頃每次用量0.61.0公升。(3)9.6%益達胺溶液1500倍,每公頃每次用量0.81.2公升。三種藥劑之安全採收期均為6天。害蟲發生時每隔7天施藥一次,藥劑宜選幾種交互使用,害蟲才不會產生抗藥性。目前正值開花期,且625日即將進入蓮花季,請蓮農特別注意安全用藥,勿造成農藥殘留問題。     (文/陳昇寬)

* 推廣活動

*洋香瓜品牌…岵屺    豐榮合作農場進行現場評核

雲嘉南地區第一個申請品牌的合作農場─豐榮合作農場,於6月17日辦理該農場「岵屺」品牌洋香瓜之品質認證現場評核,由桃園場鄭隨和場長、苗栗場盧煌勝場長、台中場陳榮五場長、本場黃山內場長、高雄場黃賢良場長、台北農產運銷公司陳清華副總經理、台灣農業合作社聯合社溫建國副總經理及省農會鄭少岳課長擔任評審委員。評審項目包括田間作業、集貨場、包裝場、設備與設施,並抽測規格及品質是否符合標準。

黃場長主持現場評核之評審工作
p黃場長主持現場評核之評審工作

評審委員在田間現場摘取品嚐
p評審委員在田間現場摘取品嚐

「岵屺」的品牌名稱來自詩經,比喻感懷雙親、懷念故鄉之意。該農場目前提供品牌洋香瓜之產銷班有2班,年產量約1,400公噸。

「岵屺」品牌標誌
p「岵屺」
   品牌標誌

「岵屺」品牌洋香瓜目前之包裝
p「岵屺」品牌洋香瓜目前之包裝

品牌洋香瓜除了基本條件要有註冊商標、吉園圃認證,其他評審標準尚有:果實每粒重1100∼1800公克,每箱6∼9粒,甜度網紋13度以上,適度成熟,果形完整豐滿,色澤鮮麗,果粒堅實,果面清潔,無斑點,無水傷,無病蟲害及其他傷害。

雖然南台灣剛經過水災肆虐,到處汪洋一片,但岵屺品牌洋香瓜甜度仍居高不下,評審委員並赴田間觀摩栽培管理現況,現場摘取鮮果進行評核作業。(文/黃惠琳 圖/黃鵬戎)

* 蔬菜行情資訊

   

94年6月

上月
(94年5月)

去年同月
(93年6月)

94年5月平均價格
(元/公斤)

93年6月平均價格
(元/公斤)

預測產量
(公噸)

產 量
(公噸)

變動率

產 量
(公噸)

變動率

上 旬

中 旬

下 旬

上 旬

中 旬

下 旬

   

2,551

2,772

-8

2,622

-3

8.6

8.2

9.9

13.3

12.5

9.9

   

36,507

15,057

142

40,032

-9

19.4

26.5

27.5

18.2

13.9

10.1

6,802

6,608

3

8,280

-18

19.7

25.5

36.4

17.8

17.2

20.4

   

21,353

20,329

5

22,523

-5

13.2

12.5

15.4

11.7

10.5

12.4

結球白菜

8,059

7,471

8

8,830

-9

7.6

8.6

14.5

14.0

8.2

9.0

花 椰 菜

4,834

5,286

-9

4,496

8

19.4

20.7

39.2

22.9

21.0

17.5

資料來源:產量係行政院農業委員會農糧署預測調查資料,價格係行情報導中心台北第一市場三旬平均價格。
資料編製:行政院農業委員會農糧署企劃組 洪忠修