新春佳節辦理農特產品展示促銷

本場為增進農民合理利潤，同時讓廣大消費者瞭解雲嘉南地區農特產品之種類、品質分級、包裝設計等，並呼籲全國消費者採用省產農產品，以因應加入GATT後對農業產生的衝擊，自八十年三月開始，陸續辦理農特產品展示促銷活動共十一次，拓展台南區農特產品銷售管道促進銷售量，達到產銷平衡之目的，增加農民收益。

新春佳節，為使消費者方便購置應節之台南區農特產品，特訂於本（八十三）年二月四日下午一時卅分開始，五、六日上午八時卅分至下午六時，假台南市林森路一段三五０號本場內辦理農特產品展示促銷會，本次參加展示促銷的有五十六個單位，共八十三個攤位，參展農特產品可歸類為：

一、應節圍爐食品：鮮蛋、牛肉、魚丸、烤鰻、皮蛋、金針、香菇、金針菇、鮑魚菇、木耳及蔬菜等。

二、應節食品：花生加工品系列、脫水蔬果、芒果青、爆米香、杏仁酥、芝麻糖酥、龍眼乾、茶葉、黃金藷塊、珍珠圓等。

三、鮮蔬菜及加工品：網室蔬菜、金瓜、藤三七、生薑、蒜頭及梅干菜、高麗菜、破布子、冬菜、‵脆筍、脆瓜、脆梅、辣味蘿蔔等。

四、花卉：卡多利亞蘭、蝴蝶蘭、石斛蘭、狐狸尾、文心蘭、蘭花組合、仙人掌、鐵樹、草花及觀葉植物等。

五、水果：柳丁、葡萄柚、番茄、楊桃、洋香瓜、番石榴、柿餅等。

六、鄉間小路飲料：櫻桃汁、芒果汁、蘆筍汁、綠豆湯、花生仁湯、愛玉子、青草茶、蜂蜜茶、白木耳飲料等。

七、其他農特產品：良質米、香米、壽司米、胚芽米、紅豆、綠豆、米豆簽、香蒜泥、涼蓆、花生油、胡麻油、苦茶油、土拔茶、蜂蜜、蜂王乳、蠶絲夾克、蓮藕粉、金線蓮、靈芝、鹿茸藥酒等。

　在本次辦理農特產品展示促銷會期間，本場在場內同時辦理八十三年度台南區農漁村文化發展成果發表會，結合靜態展示及動態表演，呈現知性、溫馨、逗趣、懷舊的情懷與消費者共享，其農漁村文化發展成果發表系列活動內容有：

一、靜態展示：

展示主題為農漁村古農物、漁具、農漁民教室成果、傳統農村工藝品等，配合展示促銷會時間全程展示。

二、動態表演：

動態節目的安排為二月五日由嘉義縣提供陀螺、踢毽子、素蘭小姐要出嫁。二月六日上午由雲林縣提供牛犁歌、車鼓陣、扯鈴。二月六日下午由台南縣提供牛犁陣、跳鼓陣、農村民俗舞蹈等系列活動。

本場在元旦佳節前辦理之農特產品展示促銷會，推荐台南區內輔導生產品質優良之農特產品供消費者認識及選購外，並配合辦理農漁村文化發展成果發表之系列活動，動靜態展示節目精彩且懷思古幽情，消費者反應極為熱烈，達到農特產品展示促銷及發展農村文化之目的。