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回台南區農業專訊目錄青割玉米台南十九號於八十二年五月二十六日經農林廳作物命名審查會議通過命名推廣，台南十九號具有豐產及抗露菌病、莖腐病、矮化型嵌紋病、銹病及玉米螟等特性，而營養成分高且穩定，適合推廣栽培做為本省乳牛養殖芻料來源。經栽培示範，於82年12月14日在台南縣鹽水鎮歡雅中洲寮召開成果觀摩會，會議由本場朴子分場曾主任清田主持，畜產試驗所代表及縣市政府、農會、台南縣鄉鎮農會主辦及鹽水鎮酪農戶等有80餘人參加。
台南19號玉米經試作示範公頃平均鮮草產量為5萬2千公斤，較台農1號及台農351號分別增產18%及25%。乳牛經長期餵飼青割玉米有益牛隻健康，並可增進乳牛泌乳量及牛乳之風味，加以青割玉米台南19號抗病蟲性強，栽培期間配合釋放赤眼卵蜂片，青貯玉米可避免農藥污染。青割玉米之營養成份高且安定，其大量推廣可增加乳牛芻料之供應，促進乳牛養殖業之發展，對栽培農友及酪農均蒙其利。