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回台南區農業專訊目錄行政院農委會積極推動非農藥防治作物病蟲害的研究計畫補助下，中興大學植病系已初步開發成功一種可以防治植物營養液配方－「中興一百」。
「中興一百」植物營養液的合成是兼顧環保要求，提昇農作物抗病性 ，貫徹安全用藥理念與維護國民身體健康等方面所設計發明，由甘藍外葉、菸葉渣化鈣、牛肉煎汁、Ｓ－Ｈ混合物及何氏修正養液等發而成。它可有效抑制多種植物病原菌的菌絲發展與孢子發芽；在溫室與田間，它具有防治韭菜銹病、胡瓜白粉病、馬鈴薯軟腐病及梅黑星病的效果，並且可以增加產量及品質。最近中興大學已證實這個植物營養液能有效防治韭菜銹病的原理是：(一)它含有鈣化物，可以抑制銹病菌孢子的發芽；(二)它可以促進韭菜葉表面有益酵母菌的增殖，進而抑制銹病菌孢子的發芽； (三)它提供綜合性的營養，強壯韭菜植株的發育，進而改變葉片的形態，細胞壁增厚緊密，使植體的抗病性增強。