台南區農業專訊第6期:3~4頁(1993年12月)

台南區農業改良場加強輔導農業產銷班

台南區自八十二年度按台灣省政府農林廳核定,從事蔬菜、花卉產銷班的整合及輔導班隊正常運作,經縣市政府重新組織整合審查送農林廳,再經農林廳核定交本場予以整合,經本場檢討完成之雲嘉南五縣市花卉及蔬菜產銷班計590班,縣市別班數列表如下:

縣 市 別 台南市 嘉義市 台南縣 嘉義縣 雲林縣 合 計
產 銷
班 數
花卉 1 4 12 28 13 58
蔬菜 42 0 153 138 199 532

合       計

43 4 165 166 212 590

蔬菜、花卉產銷班整合後,為瞭解各班農民組織及農特產品運作情形,本場特按縣市及作物別指定專人予以調查輔導將各產銷班的農民組織活動及產品運作實際情形,詳細予以記載登錄,然後按各班之缺失惠予輔導改進,期使每班之組織及運作均能循序步入正軌,增加產銷班全體班員之收益,蔬菜及花卉產銷班已全力輔導運作中。

同時為帶動一般整合後之產銷班漸次進入正軌運作,在82年度產銷班整合後,本場即配合農委會及農林廳專案計畫,選定目前營運較正軌之七個產銷班做為重點輔導之對象,對各重點輔導產銷班,由技術指導小組(請嘉義農專教授及本場有關作物專家組成)先與產銷班幹部及班員做實際運作之瞭解憑以訂定輔導之進度及內容,使達到產品組織活動及產品組織與運作示範之目的,82年度所選定輔導重點產銷班七班為:

1.嘉義縣新港鄉祥安蔬菜產銷班。

2.嘉義縣新港鄉中庄村蔬菜共同產銷班。

3.雲林縣西螺鎮漢光里蔬菜設施栽培班。

4.雲林縣大埤鄉尚義花卉產銷第一班。

5.雲林縣虎尾鎮農會花卉產銷班。

6.雲林縣二崙鄉大華蔬菜第二班。

7.台南縣官田鄉官田村蔬菜共同產銷班。

83年度台南場秉持貫徹輔導產銷班之宗旨,業於本(82)年9月21日在嘉義農專召開之本年度台南區農業推廣聯繫會報第一次會議中決定83年度重點輔導產銷班,目前正進行籌備及班基本資料搜集等輔導工作。初步決定有11班如下:

1.雲林縣崙背鄉苦瓜產銷班。

2.雲林縣莿桐蕃仔庄區段義和第一班。

3.嘉義縣竹崎鄉紫雲村蔬菜產銷班。

4.嘉義縣中埔鄉菇類產銷班。

5.台南縣關廟鄉蘭花產銷班。

6.台南縣東山鄉凹仔腳洋香瓜產銷班。

7.台南市設施蔬菜產銷班。

8.嘉義市廬厝區段花卉產銷班。

9.台南縣柳營鄉花卉產銷班。

10.台南縣官田鄉社子村蔬果產銷第六班。

11.台南市公塭里番茄產銷班。

為全面瞭解轄區內所整合590產銷班之組織與生產田間運作,除各負責人員經常前往輔導外,本場陳場長榮五與本場輔導人員目前一有空即赴產銷班輔導,親抵產銷班產品包裝場或班長住宅探望,近期中先後曾於9月14日至台南縣柳營鄉花卉產銷班,對山蘇切葉與班員做深入的研討並對市場展望做分析,續至雲林縣西螺鎮漢光合作社之設施蔬菜產銷班設施蔬菜栽培區域,對該設施之健全且於夏季可確保蔬菜正常生產。然後赴雲林縣虎尾鎮農會花卉產銷班,該班員年輕有幹勁,目前栽培晚香玉,由於栽培技術仍未成熟,陳場長等與班員熱心的相互檢討管理得失。9月22日赴嘉義縣中埔鄉菇類合作社之產銷班,並至菇類太空包處理現場參觀,對該合作社生產、產品包裝處理、銷售及太空包處理等一貫作業,不致造成廢棄物的污染,令人至為欣敬。而後再至竹崎鄉視導柑桔降低生產成本產銷班,與班長鄧豐收先生討論本年期文旦品質問題,對該班文旦生產,即刻指示本場土壤肥料研究室專家進行選地研究改善,使能提昇文旦之品質,隨之至竹崎鄉紫雲村絲瓜產銷班,與班幹部作實際瞭解生產環境及班員產品運銷情形。10月7日與輔導人員再前往台南縣關廟鄉、官田鄉繼續指導蔬菜、花卉產銷班。10月20日陳場長榮五再次赴嘉義縣竹崎鄉紫雲村絲瓜產銷班,對絲瓜附加產品絲瓜露及花瓣等擴大利用範圍及開拓市場與產銷班進行深入研討,10月21日並至番路大埔鄉輔導農業產銷班業務,10月26日前經西螺及莿桐蔬菜產銷班檢討產銷工作。

台南區農業改良場已將整合後農業產銷之輔導工作列為重點措施之一,每個月除擇定時間邀集本場輔導人員開會檢討、瞭解輔導進度,並隨時安排至各產銷班現場做實際之諮詢診斷,使貫徹提昇產銷班經營層次,全面提高產銷班員生活品質。

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