屬 名 Mentha
英文名 Mint
薄荷為唇形花科薄荷屬之多年生草本。原產於歐洲及地中海沿岸。目前重要產區在羅馬尼亞、法國、英國、埃及、阿根廷及美國。由於品種不同，植株高度從 10 ∼ 100 公分 不等。葉片呈卵形，葉面光滑或具有絨毛，莖分別直立的地上莖或匍匐的地下走莖。花為白色或粉紅色的密繖花序，依生長的方式可分為層狀和穗狀。
屬 名 Mentha
英文名 Mint
薄荷為唇形花科薄荷屬之多年生草本。原產於歐洲及地中海沿岸。目前重要產區在羅馬尼亞、法國、英國、埃及、阿根廷及美國。由於品種不同，植株高度從 10 ∼ 100 公分 不等。葉片呈卵形，葉面光滑或具有絨毛，莖分別直立的地上莖或匍匐的地下走莖。花為白色或粉紅色的密繖花序，依生長的方式可分為層狀和穗狀。
