農業體驗之旅 熱鬧登場
文/圖 編輯室
為減緩我國加入世界貿易組織對農業之衝擊,提昇消費大眾對國產優質農特產品認識與愛好,並促進產區農作物銷售與增加農民收入,本場於91年度特與台南市自然生態保育協會合作辦理二場次農業體驗活動,讓都會區消費大眾能夠一起來認識農村的純樸與美好,農產品的豐富多樣與品質優美。
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第一場次辦理日期為8月24日,體驗鄉鎮為「嘉義縣東石鄉」,主要活動有溫室蔬果採摘體驗、鄉間小路牛車遊、花生產銷班與加工廠參觀、漁獲拍賣參觀、拈花惹草(與洋桔梗有約)及剝蚵、海鮮品嚐等,讓參加民眾充分體會漁鄉的生活樂趣。第二場次辦理日期為9月7日,體驗鄉鎮為「嘉義縣中埔鄉」,主辦單位精心規劃了豐富的行程,包括認識木耳並親身體驗木耳採擷樂趣、參觀靈芝栽培、認識並品嚐栗子與百香果、靈基牧場踏青及生態體驗、向日葵飾品DIY及漫步濃郁玉蘭花下、品嚐玉蘭花飲料。 |
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楊桃為台南縣楠西鄉特產及重要經濟果樹之一,目前栽培面積約六百餘公頃,所栽植地區大多集中在密枝村附近,經土壤分析調查結果顯示,約有半數以上屬強酸性(pH值小於5.6)土壤,且土層甚淺(約20~40公分),又是坡地,保肥力差,故農民施肥量常較一般作物施肥手冊推薦量高出約2~3倍,易造成土壤所含營養要素的不均衡,間接造成根對鈣、鎂及微量元素的吸收不足,有缺鈣、鎂及微量元素的現象發生,造成果實尾部浸水狀褐斑(爛尾)出現,尤其是夏果,使果品不耐貯藏,對外銷影響甚鉅。
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本場去年(90年)10月選擇台南縣楠西鄉密枝村林石柱農友楊桃園進行酸性土壤改良工作,並於8月23日在林姓農友之試驗田舉開「楊桃園酸性土壤改良示範成果觀摩會」,將一年來進行土壤改良的成果及經驗與農友們分享。會中也呼籲農友要改良果園土壤酸化,應注意下列幾點: 二、
多施用有機肥 三、 及時以葉面施肥補充易缺乏之營養元素 |
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