參觀自動化蔬菜育苗場
參觀梓官鄉蔬菜處理作業
2001年國際「蔬菜作物生產與管理」研習班
文/圖 盧子淵
本場90年度接受“財團法人國際合作基金會”(國合會)委託辦理國外友好國家農業人員“2001蔬菜作物生產與管理”研習班，89年下半年度開始規劃整個訓練計畫，經過國合會與本場數次先期協調討論後，本場提出整體訓練課程計畫，邀請最優秀的講師，安排最佳的研習課程，排訂訓練日期由90年10月15日至11月5止，為期3週，課程規劃內容主要分享中華民國農業發展的經驗，讓各國學員了解台灣農業成功的模式，尤其以蔬菜作物生產與管理為主要作物。
訓練課程分為專業課程及觀摩研習二種型式，專業課程包括：台灣農業發展經驗、台灣蔬菜產銷策略、台灣農業推廣與農民組織、蔬菜作物採種、蔬菜的營養價值、蔬菜採後處理、蔬菜小型加工、不良環境下的蔬菜生產、利用堆肥生產蔬菜及堆肥製作、低投入之蔬菜生產技術、蔬菜主要病害及防治技術、蔬菜主要蟲害及防治技術、台灣安全蔬菜生產之經驗、芽菜生產技術、蔬菜育苗技術，觀摩研習課程包括：國合會、行政院農業委員會、地區農會之推廣業務、亞洲蔬菜研究發展中心、農業試驗所、善化糖廠企業化芽菜生產、西螺鎮設施蔬菜栽培及蔬果分級包裝、阿蓮鄉自動化蔬菜育苗場作業、六腳鄉蔬菜苗嫁接技術、溪口鄉蔬果加工設備及作業、屏東科技大學之熱帶農業資源生產與經營、南州鄉農會堆肥場現地實習等。
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此次訓練班學員計有21位，分別來自16個國家，亞洲國家有印尼、泰國及越南各有兩位學員參加，中東地區有土耳其及約旦，中南美洲有馬紹爾群島、海地、薩爾瓦多、巴拿馬（兩位），哥斯大黎加（兩位），巴拉圭、秘魯、非洲友邦有塞內加爾、布吉納法索、甘比亞及巴布新幾內亞。訓練期間也安排各國學員國情報告，藉此本場與學員彼此間也了解各國農業環境及農業生產概況。
整個訓練教學研習過程中，各國學員不單對台灣農業現況留下深刻的印象，並讚美整體社會活力及農民的努力打拼精神。在結訓的評估表中，每位學員均對本場主辦的訓練班給予極高的評價，也希望短期內有機會再回到台灣針對特定內容作深入的學習交流。在講師與學員互動之間，我們了解訓練期間學員所學習的技術或方法，並不一定適合所有國家的農業現況，但各國所要解決的農業問題則極相似，相信經由這短暫的農業國際交流中，每位學員、講師及本場都有收穫，而整個訓練班也順利圓滿的畫下句點。
