89年度「國產水果供應單位營運成果發表競賽」第一名
文/盧水生
行政院農業委員會為輔導國產水果、蔬菜產地達到「生產安定、品質安定、出貨安定」的產業水準，依據「CAS優良農產品標誌作業要點」推動國產優良品牌水果蔬菜品質認證作業，並為貫徹認證品牌之落實經營與運作成果，特辦理89年度國產品牌水果供應單位營運成果發表競賽，有27個供應單位於7月28日假台灣省農會分三組進行初賽，台南縣南化鄉「南芝園」品牌獲第三組第一名晉級，再於10月16日上午9時假行政院農委會三樓國際會議廳舉行決賽，南化鄉「南芝園」品牌的經營與運作成果，又受到中央評審委員的肯定，榮獲第一名。
南化鄉地質屬青灰岩的山坡地，所種植芒果具特殊品質與風味，經南化鄉農會確立為發展重點作物，與農友長期並肩全力以赴的經營，由民國67年開始，便創設類似品牌的「南化名產」芒果，沿用至79年易名為「南化鄉農會」芒果。為確保芒果在市場價格的穩定及增加果農收益，早期便輔導農友全面配合進行「共選共計」與「統收統支」的共同作業，尤其重視芒果的共同分級與包裝作業，而後共同運銷拓展銷售管道，長期以來使得南化鄉果農的收益均較其他產區為高。南化鄉的農特產品品牌「南芝園」於87年設計命名，更透過農業產銷班的健全組織，確實的進行品牌的經營與運作規範，全面加強芒果的栽培管理技術，如水分、整枝、矮化、施肥、疏果、著色、套袋等管理，提升「南芝園」品牌果品規格的合格率，更帶動其他等級果品的價格，充分發揮品牌產品的營運效益。
南化「南芝園」品牌水果目前營運的有芒果與木瓜，以芒果為大宗，其銷售管道主要以拍賣市場佔60％以上，部分直銷超級市場、機關團體、公司行號、網路電子商務、宅配及外銷市場等，近三年來建立品牌後市場的拍賣價差與收入有明顯的增加，87年每公斤平均價格增加22元，總收入增加140萬元，88年增加23元，收入485萬元，89年由於消費者對「南芝園」品牌芒果已稍具認同，每公斤增加36元，收入增加高達654萬元，顯見貫徹推動「南芝園」品牌果品的顯著效益，已全面獲得果農的肯定與認同。
台南縣南化鄉農會張文炎總幹事表示：「南芝園」品牌水果的營運，將配合農委會品牌規範的擴大認證，增加認證作物的運作，使擴大受益層面。在銷售管道上，外銷市場除香港、新加坡、大陸外，對日本、美國、加拿大及歐洲等高收入地區，積極加強展示及促銷業務；內銷方面除現有北部拍賣等市場，並設法開拓中、東部地區的直銷點，使達到分散市場，紓解產期集中的壓力，全面確保價格，增加果農的收益。張總幹事強調，南化鄉「南芝園」品牌果品的營運作業有本場專家的熱情參與輔導，絕不以當前的成果為滿足，對於品牌品質的維護及消費者的服務熱忱，將全力永續的落實與加強，確立南化「南芝園」品牌水果的信譽。
