台灣省台南區農業改良場於87年11月1日為75週年慶，為慶祝場慶及本場已確定即將展開遷場至台南縣新化鎮省畜產試驗所旁，對於台南市現有場址更是一項具有特殊意義的紀念，致本場特辦理75週年慶祝系列活動，目前正積極分組進行籌備中。活動日期定於87年10月26日至31日，並與在新營市台南縣立體育場對面廣場(新營市長榮路二段) 87年台灣省農業建設展覽會的87年10月23日至11月1日時間雷同，屆時請全國民眾若安排參觀87年台灣區運動會及農業展覽會的行程計劃，請順道蒞臨台南市林森路一段350號參觀本場75週年的慶祝系列活動。

本場75週年慶祝系列活動內容設計有:

一、田間展示:農場除栽培本季例行之試驗研究作物外，特別再規劃展示區，做全程(10月26日~31日)的開放，提供民眾自由參觀。展示區規劃的項目有:

(１)可愛作物:栽培有趣味性並富認識植物教育意義的南瓜、角瓜、長絲瓜、蛇瓜、天鵝瓠、苦瓜、彩色甜椒、五彩辣椒、茄類、草莓玉米、彩虹玉米、紅色青葙、洛神、紅龍果、風船唐棉、黃、紅秋葵、向日葵等，可謂奇形怪狀，五彩繽紛。

(２)有機農業:設計農友實際需要的有機栽培忌避作物、有機蔬菜栽培及有機素材等展示。

(３)雜糧成果:以歷年來本場育成雜糧作物品種展示為主，另設計有綠肥作物及原生雜糧作物的展示，種類繁多。

(４)花卉及觀葉植物:以草花及觀葉植物等植造字形、圖案及造景等展出。

(５)水生植物:展出本場育成之水稻品種及栽培水蕹菜、芋、蓮花、睡蓮等，並搭蓋涼亭二座提供休閒及欣賞蓮葉及蓮花迎風招展之美姿。

二、壁報展示:將同仁近期試驗研究成果作靜態的平面壁報展示，預計有40餘幅，做全程的展出。

三、農機展出:整理本場一系列的農機試驗研究成果，就各類機種放置於農機研究室前大樹下，做全程的展示。

四、試驗成果DIY:選擇4項具體實用的研究新知，以DIY的實際操作方式介紹給民眾，請踴躍參與。項目及辦理時間如下:

1.芽苗菜培育:由方主任新政主持，於10月29日上午9:00~10:00在本場2樓會議室辦理。

2.農作物安全用藥宣導:由鄭副研究員安秀主持，於上午10:30~11:30在本場2樓會議室辦理。

3.廚餘物有機處理與利用:由李副研究員月寶主持,於10月30日下午2:30~3:30在本場花棚下辦理。

4.鄉土蔬菜培育:由楊副研究員紹榮主持，於10月30日下午4:00~5:00在本場花棚下辦理。

五、歌唱比賽:請轄區內每鄉鎮市農會推薦報名農業產銷班班長1名，與本場報名員工同樂，依報名人數辦理初賽，初賽在本場預定於10月26、27日以自選曲一首演唱，取前10名於10月30日上午參加決賽，決賽以指定曲及自選曲(不能與初賽同曲)各一首演唱，比賽地點在本場二樓會議室，評審邀請場外音樂專業人員3名擔任，錄取優勝前5名，於10月30日下午5:30晚會時頒給獎牌與獎品，並於頒獎後獻唱。

六、園遊會:本場各課室分場站各自籌設一攤位共15攤位，於10月30日上午11時至下午2時提供場內同仁中餐與同樂。

台南區農業改良場75週年慶祝系列活動，在同仁全心全力熱誠籌劃下，屆時將會有一番盛景呈現。我們竭誠歡迎您於10月26日至31日蒞臨參與我們的慶祝活動，您將會有另類豐碩的收穫並留下彌足珍貴的懷念。

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