台南區農業專訊第22期：8~12頁(1997年12月)
不織布保溫冬季促成栽培
文/圖 陳鴻彬、林世欽
不織布是一種天然(植物)或合成纖維原料且未經織布過程而製成的紡織品，
可因加工的方式及層次不同，製成不同用途的各類不織布。1930年Ware在美國阿肯色州開始進行式覆蓋(row
cover)技術，1950年E.M.Emmert在肯塔基州，及隨著C.A.Shadbolt, O.D.ccoy
在加州繼續研究才逐漸為業界所重視。 行式PE覆蓋最早成功商地在業範圍上使用是在1958
年加州聖地牙哥郡，直到最近幾年才被廣泛使用。新英格蘭的
O.S.Wells及J.B.Loy
研究指出：行式覆蓋能經濟地使用於許多蔬菜，尤其是葫蘆科作物。傳統上行式覆蓋使用於春季促進早熟，最近的研究則指出能避免霜害減少損失。至於日本則在1950年時已採用不織布栽培保護作物生產，以避免不良之環境以及鳥和昆蟲之危害。近年來作物生產栽培常常利用到塑膠資材，如畦面塑膠布覆蓋、套袋利用及隧道棚等。塑膠布具有保溫、防寒之功能、克服不良氣候環境之優點，惟塑膠布不透氣，且隧道棚之搭設費時、費工、採收不便且成本較高，故尋求新的覆蓋資材殊屬必要。鑑於覆蓋資材陸續開發利用，在歐、美及日本等地農業生產已廣泛應用不織
布直接覆蓋蔬菜栽培，不織布成本低、使用便利兼具透氣、防蟲、保溫及防寒等效果，實施成效甚佳，極具實用性。本省在77年引進不織布利用於園藝作物栽培，經台南場研究不織布直接覆蓋，在冬季低溫生產暖季葉菜類蔬菜蕹菜及莧菜皆能促成栽培，並可經由不織布覆蓋改善蕹菜及莧菜因氣溫低、植株生長緩慢、停止等栽培不易之缺點。由於不織布覆蓋栽培較塑膠布隧道棚栽培成本更低且更省工，是一種新的簡易農業資材，能達到省工促成栽培目的，可作為農民栽培時之參考。
不織布在冬季低溫期覆蓋之保溫效果
針對不織布覆蓋蕹菜之保溫效果，以不同規格不織布(17g／㎡、20g／㎡、23g／㎡、30g／㎡、42g／㎡)及PE隧道棚、綠紗網等覆蓋栽培，以露地栽培為對照，於83年12月9日播種，於84年1月24日採收，結果顯示：不同規格不織布(17g-42g／㎡)之平均氣溫較綠紗網增加0.5℃-2.4℃，更較露地栽培增加1.1℃∼3.0℃。其中又以23g-30g／㎡之平均氣溫
與PE 隧道棚保溫效果相同，以30g／㎡覆蓋栽培蕹菜較露地栽培提高
1.8℃。而不同規格不織布之地溫較露地栽培增加1.0℃∼2.4℃，以30g／㎡
覆蓋栽培蕹菜較露地栽培提高1.0℃(表一)。至於不織布覆蓋莧菜之保溫效果，以不同規格不織布（17g-42g/㎡）及PE隧道棚、綠紗網等覆蓋栽培，以露地栽培為對照，於83年12月23日播種，於
84年2月20日採收，結果顯示：不同規格不織布平均氣溫較綠紗網增加0.4℃∼2.0℃，與PE
隧道棚相差無幾，但較露地栽培增加0.9-2.5℃。不同規格不織布地溫較露地栽培增加0.7℃-2.3℃。以採用不織布30g／㎡覆蓋栽培莧菜其氣溫較露地栽培提高1.6℃，
地溫則提高0.7℃(表一)。綜合上述結果得知不織布30g／㎡已具良好的保溫效果。
表一、不同覆蓋材料覆蓋蕹菜、莧菜之溫度變化
| 處理 |
蕹 菜** |
莧 菜* |
| 氣溫（℃） |
地溫（℃） |
氣溫（℃） |
地溫（℃） |
| 最高 |
最低 |
平均 |
最高 |
最低 |
平均 |
最高 |
最低 |
平均 |
最高 |
最低 |
平均 |
| 不織布17g/㎡ |
25.5 |
9.0 |
16.2 |
20.0 |
14.5 |
17.7 |
23.5 |
11.5 |
17.2 |
20.5 |
16.0 |
18.3 |
| 不織布20g/㎡ |
27.0 |
9.0 |
16.5 |
20.0 |
14.5 |
17.5 |
25.0 |
11.5 |
17.3 |
20.5 |
16.0 |
18.2 |
| 不織布23g/㎡ |
28.0 |
9.0 |
16.7 |
20.0 |
14.5 |
17.6 |
25.0 |
11.5 |
17.5 |
20.5 |
16.0 |
18.1 |
| 不織布30g/㎡ |
29.0 |
9.0 |
16.9 |
19.5 |
14.5 |
17.2 |
25.5 |
12.5 |
17.9 |
20.0 |
15.5 |
17.8 |
| 不織布42g/㎡ |
29.5 |
9.0 |
18.1 |
21.5 |
15.5 |
18.6 |
28.0 |
13.0 |
18.8 |
22.0 |
17.0 |
19.4 |
| PE隧道棚 |
29.0 |
6.5 |
16.7 |
20.5 |
13.0 |
17.5 |
26.0 |
11.0 |
17.6 |
20.5 |
15.5 |
18.3 |
| 綠紗網 |
28.0 |
6.5 |
15.7 |
19.5 |
12.5 |
16.3 |
27.0 |
10.0 |
16.8 |
20.5 |
14.5 |
17.5 |
| 露地栽培 |
26.0 |
6.5 |
15.1 |
19.5 |
12.5 |
16.2 |
23.5 |
10.0 |
16.3 |
19.5 |
14.5 |
17.1 |
**.調查日期:84年 1月5∼8日
*.調查日期:83年12月25∼30日
不織布覆蓋對植株生育之影響
25cm， 與PE隧道棚株高則未有顯著差異。不同規格不織布節間長均較露地栽培節間長
增加2.1-2.9cm，與PE
隧道棚節間長則沒有顯著差異，但較綠紗網節間長增加1.3-2.1cm。
不同規格不織布節間數均較露地栽培節間數增加1.2-2.5節。而以不織布30g/㎡覆蓋栽培下之葉面積與露地栽培葉面積有顯著差異，
露地栽培之生長在低溫期相當緩慢， 以不織布30g／㎡
覆蓋栽培蕹菜之株高較之PE 隧道棚之株高雖沒顯著差異，但是增加7.1cm，
又較綠紗網之株高增加 19.4cm，遠較露地栽培之株高增加24.3cm，其促進植株之生長發育迅速，成效顯著(表二)。至於以不同規格不織布（17g-42g/㎡）
覆蓋莧菜栽培株高較露地栽培之株高差異相當顯著，增加達
24.7cm-34.5cm，而節間長與PE隧道棚之節間長均未達顯著差異，
與露地栽培之節間長則顯著增加2.9cm-3.4cm，也與綠紗網節間長有顯著差異。不同規格不織布節間數與PE隧道棚節間數沒有顯著差異，與綠紗網節間數及露地栽培節間數則有顯著差異，較露地栽培增加
5.5節-6.5節。不同規格不織布葉面積與露地栽培葉面積有顯著差異，葉數增加
2.7枚-4.2枚，以不織布30g／㎡覆蓋栽培莧菜促進植株生長發育之效果，較露地栽培之株高增加31.3cm，暖季蔬菜莧菜除了覆蓋栽培之外，為最不適宜在冬季栽培的作物，尤其是溫度低於20℃以下的環境，甚至連萌芽都有困難，此外，不織布30g/㎡
覆蓋也比PE 隧道棚覆蓋栽培之株高增加5.8cm，更較之綠紗網株高增加19.2cm，以不織布30g／㎡覆蓋莧菜促成栽培效果極為明顯(表二)。
表二、不同覆蓋材料栽培對蕹菜、莧菜植株性狀之影響
| 處理 |
蕹 菜** |
莧 菜* |
株高
(cm) |
節間數
(節) |
節間長
(cm) |
葉面積
(c㎡) |
株高
(cm) |
葉數
(枚/株) |
節間長
(cm) |
節間數
(節) |
葉面積
(c㎡) |
| 不織布17g/㎡ |
45.7 |
7.3 |
4.5 |
112.5 |
31.3 |
7.2 |
3.2 |
6.5 |
124.0 |
| 不織布20g/㎡ |
47.6 |
7.0 |
5.2 |
106.9 |
34.9 |
8.0 |
3.4 |
6.6 |
185.4 |
| 不織布23g/㎡ |
49.6 |
6.4 |
5.3 |
105.1 |
35.5 |
7.5 |
3.4 |
6.6 |
170.6 |
| 不織布30g/㎡ |
52.6 |
7.1 |
4.7 |
122.1 |
37.9 |
8.4 |
3.4 |
7.3 |
233.3 |
| 不織布42g/㎡ |
53.3 |
7.7 |
5.0 |
127.3 |
41.1 |
8.7 |
3.7 |
7.5 |
223.8 |
| PE隧道棚 |
45.5 |
6.2 |
4.2 |
126.1 |
32.1 |
8.6 |
3.0 |
6.6 |
162.6 |
| 綠紗網 |
33.2 |
6.6 |
3.2 |
89.3 |
18.7 |
6.2 |
1.8 |
5.0 |
77.6 |
| 露地栽培 |
28.3 |
5.2 |
4.2 |
86.7 |
6.6 |
4.5 |
0.3 |
1.0 |
20.0 |
**. 調查日期:84年 1月24日
*. 調查日期:84年 2月20日
不織布覆蓋對採收產量、品質及採收期之影響
以不同規格不織布（17g-42g/㎡）覆蓋與PE
隧道棚及綠紗網生產蕹菜之產量皆未有顯著差異，雖然不同不織布規格栽培蕹菜以42g/㎡及30g/㎡覆蓋下之植株表現較佳，但
蕹菜的產量卻以20g/㎡及23g/㎡較高。蕹菜生育日數以不織布30g／㎡自播種至採收為46日，較綠紗網自播種至採收為65日，提早19日採收，至於露地栽培由於未覆蓋且平均溫度低於16℃，其生長緩慢，自播種至採收遲至79日，且植株品質不佳，此時露地栽培採收的蕹菜已較不織布30g／㎡覆蓋栽培晚33日(表三)。不同規格不織布(17g-42g／㎡)
覆蓋莧菜栽培產量以不織布30g／㎡產量較高，自播種至採收只需60日，較PE
隧道棚提早13日，更較綠紗網提早20日，上述試驗結果得知，在低溫期栽培莧菜，由於莧菜極不耐低溫(生育適溫25℃-30℃)，20℃以下生長不易，大多數都死亡，若無保溫，則露地栽培根本無法生長，因此以不織布
30g／㎡覆蓋栽培可大幅提高莧菜之產量(表三)。
表三、不同覆蓋材料之蕹菜及莧菜採收產量、天數
| 處理 |
蕹 菜** |
莧 菜* |
產量
(kg/10㎡) |
生育日數
(日) |
產量
(kg/10㎡) |
生育日數
(日) |
| 不織布17g/㎡ |
17.2 |
48 |
20.4 |
67 |
| 不織布20g/㎡ |
22.8 |
48 |
17.1 |
67 |
| 不織布23g/㎡ |
21.4 |
46 |
17.6 |
67 |
| 不織布30g/㎡ |
18.9 |
46 |
21.3 |
60 |
| 不織布42g/㎡ |
17.6 |
46 |
16.2 |
60 |
| PE隧道棚 |
20.7 |
48 |
15.7 |
73 |
| 綠紗網 |
20.4 |
65 |
16.3 |
80 |
| 露地栽培 |
- |
79 |
- |
- |
**：採收調查日期:84年 1月24日
*：採收調查日期:84年 2月20日
結 語
不同規格不織布(17g-42g/㎡)，其價格因不同規格有不同重量而異，以不織布30g／㎡規格冬季直接覆蓋生產蕹菜、莧菜，
資材成本價格1m×3.2m單價12.8元計算，每十公畝地使用量總價在 4000元，較之綠色尼龍網每十公畝地需6000元為少，且資材投資僅有等面積的塑膠布隧道棚造價之1/3。綜合上述結果，冬季以30g／㎡不織布覆蓋栽培蕹菜、莧菜，
具有保溫及防寒效果，可增加氣溫及土壤溫度，促進植株生長發育，提昇產品之品質及增加產量，並可免於蟲害，更能達到提早採收促成栽培之效果。
回首頁
回出版品
回台南區農業專訊目錄