台南區農業專訊第22期:8~12頁(1997年12月)

不織布保溫冬季促成栽培

文/圖 陳鴻彬、林世欽   

不織布保溫冬季促成栽培1不織布是一種天然(植物)或合成纖維原料且未經織布過程而製成的紡織品, 可因加工的方式及層次不同,製成不同用途的各類不織布。1930年Ware在美國阿肯色州開始進行式覆蓋(row cover)技術,1950年E.M.Emmert在肯塔基州,及隨著C.A.Shadbolt, O.D.ccoy 在加州繼續研究才逐漸為業界所重視。 行式PE覆蓋最早成功商地在業範圍上使用是在1958 年加州聖地牙哥郡,直到最近幾年才被廣泛使用。新英格蘭的 O.S.Wells及J.B.Loy 研究指出:行式覆蓋能經濟地使用於許多蔬菜,尤其是葫蘆科作物。傳統上行式覆蓋使用於春季促進早熟,最近的研究則指出能避免霜害減少損失。至於日本則在1950年時已採用不織布栽培保護作物生產,以避免不良之環境以及鳥和昆蟲之危害。近年來作物生產栽培常常利用到塑膠資材,如畦面塑膠布覆蓋、套袋利用及隧道棚等。塑膠布具有保溫、防寒之功能、克服不良氣候環境之優點,惟塑膠布不透氣,且隧道棚之搭設費時、費工、採收不便且成本較高,故尋求新的覆蓋資材殊屬必要。鑑於覆蓋資材陸續開發利用,在歐、美及日本等地農業生產已廣泛應用不織不織布保溫冬季促成栽培2布直接覆蓋蔬菜栽培,不織布成本低、使用便利兼具透氣、防蟲、保溫及防寒等效果,實施成效甚佳,極具實用性。本省在77年引進不織布利用於園藝作物栽培,經台南場研究不織布直接覆蓋,在冬季低溫生產暖季葉菜類蔬菜蕹菜及莧菜皆能促成栽培,並可經由不織布覆蓋改善蕹菜及莧菜因氣溫低、植株生長緩慢、停止等栽培不易之缺點。由於不織布覆蓋栽培較塑膠布隧道棚栽培成本更低且更省工,是一種新的簡易農業資材,能達到省工促成栽培目的,可作為農民栽培時之參考。

不織布在冬季低溫期覆蓋之保溫效果

不織布保溫冬季促成栽培3針對不織布覆蓋蕹菜之保溫效果,以不同規格不織布(17g/㎡、20g/㎡、23g/㎡、30g/㎡、42g/㎡)及PE隧道棚、綠紗網等覆蓋栽培,以露地栽培為對照,於83年12月9日播種,於84年1月24日採收,結果顯示:不同規格不織布(17g-42g/㎡)之平均氣溫較綠紗網增加0.5℃-2.4℃,更較露地栽培增加1.1℃∼3.0℃。其中又以23g-30g/㎡之平均氣溫 與PE 隧道棚保溫效果相同,以30g/㎡覆蓋栽培蕹菜較露地栽培提高不織布保溫冬季促成栽培41.8℃。而不同規格不織布之地溫較露地栽培增加1.0℃∼2.4℃,以30g/㎡ 覆蓋栽培蕹菜較露地栽培提高1.0℃(表一)。至於不織布覆蓋莧菜之保溫效果,以不同規格不織布(17g-42g/㎡)及PE隧道棚、綠紗網等覆蓋栽培,以露地栽培為對照,於83年12月23日播種,於 84年2月20日採收,結果顯示:不同規格不織布平均氣溫較綠紗網增加0.4℃∼2.0℃,與PE 隧道棚相差無幾,但較露地栽培增加0.9-2.5℃。不同規格不織布地溫較露地栽培增加0.7℃-2.3℃。以採用不織布30g/㎡覆蓋栽培莧菜其氣溫較露地栽培提高1.6℃, 地溫則提高0.7℃(表一)。綜合上述結果得知不織布30g/㎡已具良好的保溫效果。

表一、不同覆蓋材料覆蓋蕹菜、莧菜之溫度變化

處理 蕹 菜** 莧 菜*
氣溫(℃) 地溫(℃) 氣溫(℃) 地溫(℃)
最高 最低 平均 最高 最低 平均 最高 最低 平均 最高 最低 平均
不織布17g/㎡ 25.5 9.0 16.2 20.0 14.5 17.7 23.5 11.5 17.2 20.5 16.0 18.3
不織布20g/㎡ 27.0 9.0 16.5 20.0 14.5 17.5 25.0 11.5 17.3 20.5 16.0 18.2
不織布23g/㎡ 28.0 9.0 16.7 20.0 14.5 17.6 25.0 11.5 17.5 20.5 16.0 18.1
不織布30g/㎡ 29.0 9.0 16.9 19.5 14.5 17.2 25.5 12.5 17.9 20.0 15.5 17.8
不織布42g/㎡ 29.5 9.0 18.1 21.5 15.5 18.6 28.0 13.0 18.8 22.0 17.0 19.4
PE隧道棚 29.0 6.5 16.7 20.5 13.0 17.5 26.0 11.0 17.6 20.5 15.5 18.3
綠紗網 28.0 6.5 15.7 19.5 12.5 16.3 27.0 10.0 16.8 20.5 14.5 17.5
露地栽培 26.0 6.5 15.1 19.5 12.5 16.2 23.5 10.0 16.3 19.5 14.5 17.1

**.調查日期:84年 1月5∼8日
  *.調查日期:83年12月25∼30日

不織布覆蓋對植株生育之影響

25cm, 與PE隧道棚株高則未有顯著差異。不同規格不織布節間長均較露地栽培節間長不織布覆蓋對植株生育之影響增加2.1-2.9cm,與PE 隧道棚節間長則沒有顯著差異,但較綠紗網節間長增加1.3-2.1cm。 不同規格不織布節間數均較露地栽培節間數增加1.2-2.5節。而以不織布30g/㎡覆蓋栽培下之葉面積與露地栽培葉面積有顯著差異, 露地栽培之生長在低溫期相當緩慢, 以不織布30g/㎡ 覆蓋栽培蕹菜之株高較之PE 隧道棚之株高雖沒顯著差異,但是增加7.1cm, 又較綠紗網之株高增加 19.4cm,遠較露地栽培之株高增加24.3cm,其促進植株之生長發育迅速,成效顯著(表二)。至於以不同規格不織布(17g-42g/㎡) 覆蓋莧菜栽培株高較露地栽培之株高差異相當顯著,增加達 24.7cm-34.5cm,而節間長與PE隧道棚之節間長均未達顯著差異, 與露地栽培之節間長則顯著增加2.9cm-3.4cm,也與綠紗網節間長有顯著差異。不同規格不織布節間數與PE隧道棚節間數沒有顯著差異,與綠紗網節間數及露地栽培節間數則有顯著差異,較露地栽培增加 5.5節-6.5節。不同規格不織布葉面積與露地栽培葉面積有顯著差異,葉數增加 2.7枚-4.2枚,以不織布30g/㎡覆蓋栽培莧菜促進植株生長發育之效果,較露地栽培之株高增加31.3cm,暖季蔬菜莧菜除了覆蓋栽培之外,為最不適宜在冬季栽培的作物,尤其是溫度低於20℃以下的環境,甚至連萌芽都有困難,此外,不織布30g/㎡ 覆蓋也比PE 隧道棚覆蓋栽培之株高增加5.8cm,更較之綠紗網株高增加19.2cm,以不織布30g/㎡覆蓋莧菜促成栽培效果極為明顯(表二)。

表二、不同覆蓋材料栽培對蕹菜、莧菜植株性狀之影響

處理 蕹 菜** 莧 菜*
株高
(cm)
節間數
(節)
節間長
(cm)
葉面積
(c㎡)
株高
(cm)
葉數
(枚/株)
節間長
(cm)
節間數
(節)
葉面積
(c㎡)
不織布17g/㎡ 45.7 7.3 4.5 112.5 31.3 7.2 3.2 6.5 124.0
不織布20g/㎡ 47.6 7.0 5.2 106.9 34.9 8.0 3.4 6.6 185.4
不織布23g/㎡ 49.6 6.4 5.3 105.1 35.5 7.5 3.4 6.6 170.6
不織布30g/㎡ 52.6 7.1 4.7 122.1 37.9 8.4 3.4 7.3 233.3
不織布42g/㎡ 53.3 7.7 5.0 127.3 41.1 8.7 3.7 7.5 223.8
PE隧道棚 45.5 6.2 4.2 126.1 32.1 8.6 3.0 6.6 162.6
綠紗網 33.2 6.6 3.2 89.3 18.7 6.2 1.8 5.0 77.6
露地栽培 28.3 5.2 4.2 86.7 6.6 4.5 0.3 1.0 20.0

**. 調查日期:84年 1月24日
  *. 調查日期:84年 2月20日

不織布覆蓋對採收產量、品質及採收期之影響

以不同規格不織布(17g-42g/㎡)覆蓋與PE 隧道棚及綠紗網生產蕹菜之產量皆未有顯著差異,雖然不同不織布規格栽培蕹菜以42g/㎡及30g/㎡覆蓋下之植株表現較佳,但不織布覆蓋對採收產量、品質及採收期之影響蕹菜的產量卻以20g/㎡及23g/㎡較高。蕹菜生育日數以不織布30g/㎡自播種至採收為46日,較綠紗網自播種至採收為65日,提早19日採收,至於露地栽培由於未覆蓋且平均溫度低於16℃,其生長緩慢,自播種至採收遲至79日,且植株品質不佳,此時露地栽培採收的蕹菜已較不織布30g/㎡覆蓋栽培晚33日(表三)。不同規格不織布(17g-42g/㎡) 覆蓋莧菜栽培產量以不織布30g/㎡產量較高,自播種至採收只需60日,較PE 隧道棚提早13日,更較綠紗網提早20日,上述試驗結果得知,在低溫期栽培莧菜,由於莧菜極不耐低溫(生育適溫25℃-30℃),20℃以下生長不易,大多數都死亡,若無保溫,則露地栽培根本無法生長,因此以不織布 30g/㎡覆蓋栽培可大幅提高莧菜之產量(表三)。

表三、不同覆蓋材料之蕹菜及莧菜採收產量、天數

處理 蕹 菜** 莧 菜*
產量
(kg/10㎡)
生育日數
(日)
產量
(kg/10㎡)
生育日數
(日)
不織布17g/㎡ 17.2 48 20.4 67
不織布20g/㎡ 22.8 48 17.1 67
不織布23g/㎡ 21.4 46 17.6 67
不織布30g/㎡ 18.9 46 21.3 60
不織布42g/㎡ 17.6 46 16.2 60
PE隧道棚 20.7 48 15.7 73
綠紗網 20.4 65 16.3 80
露地栽培 - 79 - -

**:採收調查日期:84年 1月24日
*:採收調查日期:84年 2月20日

結 語

不同規格不織布(17g-42g/㎡),其價格因不同規格有不同重量而異,以不織布30g/㎡規格冬季直接覆蓋生產蕹菜、莧菜, 資材成本價格1m×3.2m單價12.8元計算,每十公畝地使用量總價在 4000元,較之綠色尼龍網每十公畝地需6000元為少,且資材投資僅有等面積的塑膠布隧道棚造價之1/3。綜合上述結果,冬季以30g/㎡不織布覆蓋栽培蕹菜、莧菜, 具有保溫及防寒效果,可增加氣溫及土壤溫度,促進植株生長發育,提昇產品之品質及增加產量,並可免於蟲害,更能達到提早採收促成栽培之效果。

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