台南區農業專訊第17期:23頁(1996年9月)

水稻有機栽培觀摩

台南區農業改良場嘉義分場85年一期作水稻有機栽培試作,在嘉義縣朴子市辦理3.385公頃、雲林縣虎尾鎮0.84公頃、西螺鎮1.15公頃、莿桐鄉1.9公頃,合計7.275公頃。試作圃配合作業有:

1.前作稻稈掩埋於田間:收穫時併行斬草作業,將稻草剪切成6~9公分(5~6公噸)均 勻撒施田面,曝晒5~7日再翻犁拌入土中。

2.種植綠肥:一期作收穫前如時間允許,種植田菁,二期作收穫後種植豆科綠肥。

3.施用矽酸爐渣:每公頃施用3公噸,於整地前均勻撒施田面,以抗植株倒伏、稻熱病及白葉枯病。

4.插秧前或收穫後採集土壤做分析,作為土壤管理參考及推薦有機資材施用量。

5.基肥每公頃施用腐熟牛糞15公噸、雞糞10公噸或鴨肥等有機肥,如有缺肥現象再以油粕當穗肥。

6.採用抗葉稻熱病品種台梗2號。螟蟲、縱捲葉蟲以蘇力菌1,000倍液防治,褐飛蝨、斑飛蝨以苦楝精2,000倍液防治。

7.雜草防治:生育初期保持3~5公分水位,配合人工除草,插秧後20~25天以穀殼每公頃5,000公斤(約150 袋)覆蓋。

6月22日上午選定朴子市郊集團試作圃辦理觀摩會,由台南區農業改良場黃場長山內親自主持,農林廳黃技正添財率吳股長邦雄等蒞臨指導,農友等有百餘人參加,對水稻有機栽培興趣高昂,提出很多意見做相互的溝通,觀摩會圓滿結束。

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