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回台南區農業專訊目錄文/圖 溫秀嬌
邱木城是今（八十四）年神農獎的得主之一，他得獎是因為全力推動食用甘薯產銷一元化，使得沒落的甘薯事業活下來！
現年不滿四十歲的邱木城，是從小生長在台南縣新化鎮的農村子弟，他說會鎖定甘薯這種作物，繼而將它產品多元化，是緣自於從小就在甘薯田度過，對甘薯有特殊的感情！
我是從當兵回來後，開始做甘薯買賣的---目前是新化鎮甘薯產銷班班長的邱木城說，當年在在台北剛做學做生意時，是以甘薯鮮品為主，而後才於青年公園旁租屋以甘薯的數樣加工品問世 在我生意愈做愈穩時，每天就想甘薯是個好食物何不好好擴大經營？ 幾經思索他終於回到新化老家。
在當地農會黃文雄總幹事和推廣股黃金田先生等多數鼓勵下，個性純樸待人和善的邱木城，開始策劃甘薯專賣店，直經歷一番摸索「瓜瓜園」這個全省唯一的甘薯專賣店於焉成立。
如今「瓜瓜園」的甘薯產品可謂琳瑯滿目，到目前為止共有十四種，諸如署塊、薯丸、薯圓仔、薯椪、薯包子、烤薯---等。
邱木城這回能獲神農獎最主要的原因之一，是因他使用的加工原料（甘薯）全來自和當地農民契作，其短短四年左右累積契作近兩百公頃面積者，據估計增加農民收益已達二千五百萬元。
在經營甘薯事業的同時，邱木城不忘回饋鄉里，他認為回饋的方式之一，是在地方上辦有「甘薯文化」的親子活動，於是在農會的全力幫忙，台南縣政府、農會和農試所嘉義分所、台南區農業改良場等單位和人員鼓勵下，他嘗試辦了數場焢窯活動，其活動還場場精彩，賓主盡歡咧！
未來，邱木城的希望是，希望全省有興趣和他連鎖開「瓜瓜園」分店者，能與他聯絡，他相信藉不斷的推廣，這有人形容：「昔日窮人主食，今人富人點心」的食品，可以普及給每個喜歡吃甘薯的家庭。