無嵌紋病綠竹的栽培及病蟲害管理
文/圖 鄭安秀、方新政、陳文雄、謝元德
審稿/屏東科技大學 陳滄海
前 言
綠竹屬禾本科，是多年生之常綠植物，其地下莖縱走，從節處長出芽，抽出地上日漸生長而成為竹，未出土面之嫩芽稱之為筍，可食用。台灣處於熱帶及亞熱帶地區，高溫多濕，很適合各種竹類的生長，從南到北都可種植生產。綠竹適宜種植於海拔500公尺以下砂質壤土或壤質砂土，比較集中之栽培區包括台北縣五股鄉、鶯歌鎮、三峽鎮，桃園縣大溪鎮、復興鄉，南投縣竹山鎮，台南縣關廟鄉、龍崎鄉、歸仁鄉、新化鎮、白河鎮，屏東縣長治鄉等。竹子種類多，較具有經濟價值的有綠竹、麻竹、孟宗竹、桂竹及巨竹等。據近年來統計之資料，全台灣竹筍栽培面積約10萬公頃。竹子除供傢俱、建築材料及製紙外，供為蔬菜用的竹筍肉質細嫩，味鮮美，具特殊芳香味，低熱量又富纖維質及維他命，有助於腸胃之蠕動，為台灣夏季重要的健康蔬菜之一。依行政院衛生署編印之「台灣地區食品營養成分資料庫」記載：綠竹筍其可食用部份每100公克之營養成份如下：熱量22卡路里、水分93公克、粗蛋白2.1公克、粗脂肪0.2公克、碳水化合物3.8公克、粗纖維0.7公克、膳食纖維2.3公克、灰分0.9公克、鈉1毫克、鉀340毫克、鈣7毫克、鎂12毫克、磷41毫克、鐵0.3毫克、鋅0.4毫克、維生素B1 0.04毫克、維生素B2 0.06毫克、維生素B6 0.07毫克、菸鹼酸0.7毫克、維生素C 3毫克。筍質清脆、美味可口，多吃不會發胖，除鮮食外，又可加工成多樣產品，如筍干、筍醬、筍絲及脆筍等。
綠竹栽培管理期間，竹盲椿象、長角緣椿象、竹捲葉蟲、竹葉扁蚜、竹莖扁蚜、金針蟲及台灣大象鼻蟲為主要蟲害，病害則有嵌紋病、細菌性萎凋病、銹病及煤病等，其中以竹嵌紋病的發生最為普遍且嚴重，部分筍農甚至將罹嵌紋病毒病株視為正常生長狀況，全然不知竹筍的品質與產量已受到影響。
綠竹嵌紋病病徵及生態
竹類嵌紋病主要病徵為葉片呈現黃綠相間之條型嵌紋，尤以心葉最為明顯，新長幼株竹桿有明顯之黃綠相間嵌紋出現，有些老株竹桿亦有很明顯之黃綠相間嵌紋，並間雜褐色條斑，因此又稱為褐條病；病筍木質化，筍質變劣，粗硬難食，俗稱「筍釘」，病筍或竹竿橫斷面有時可見黑色或褐色小點，又稱「臭香筍」。竹株罹病初期或輕度感染時可能不易查覺，雖不致立即死亡，但發育受影響，到後期或數年後，竹筍產量顯著減少，至於減產多少要依發病程度及肥培管理之程度而定。
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嵌紋病乃由竹嵌紋病毒（Bamboo mosaic virus，BaMV）感染所引起的系統性病害，被感染的植株每一部位均有病毒存在，包括新長出的竹筍。台灣60（品）種竹類中，有2屬，14（品）種受竹類嵌紋病毒危害，以蓬萊竹屬（Bambusa）的13（品）種居大多數。本病毒為馬鈴薯X病毒（Potexvirus）群成員之一，一般馬鈴薯X群之病毒多無媒介昆蟲傳播，主要藉機械傳播，且其在生體外相當穩定，割過病筍之採筍刀、肥培管理之鋤具、或病株與健株間葉片的摩擦等均會將病毒從病株傳到健株；竹苗是由母莖而來，如母莖已被病毒感染，必然也會傳至竹苗，不論新植或重植，一般農民的竹苗以自留或取自鄰近老竹園為主要來源，竹類嵌紋病毒將隨著無性繁殖的竹苗繼續傳播與蔓延。 |
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無病毒綠竹苗之示範推廣
台南場自78年起於雲嘉南平原、台北縣五股地區、桃園縣大溪、復興地區及南投縣竹山地區主要綠竹與麻竹栽培區，調查竹嵌紋病罹病情形，結果顯示，台灣主要綠竹栽培區受嵌紋病毒感染的情形相當嚴重，如台南縣關廟鄉、台北縣五股鄉、南投縣竹山鎮的罹病株率分別為98.4％、100.0％、81.0％，十多年來發生面積有增無減，90年針對台南縣綠竹栽培區又進行竹嵌紋病罹病株率調查，結果發現關廟鄉的綠竹罹病株率已達98.8%。
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因無媒介昆蟲，在防治上應可從培育無病毒健康竹苗著手，利用無病毒健康綠竹苗做全園更新乃防治本病害之上策。為建立無病毒綠竹苗之繁殖體系，本場自78年起利用目測並配合酵素結合抗體檢定法（ELISA）篩選健康綠竹，於台南場新化分場建立母樹園，開始進行利用無病毒綠竹苗防治綠竹嵌紋病的示範推廣工作，目前維持無病毒綠竹母株計72株。79年4月由母樹園移植66株健康無病毒綠竹苗到台南縣關廟鄉歐茂進農友之竹園，單株編號，竹株成活後每月採取新葉以ELISA檢定，若發現罹病毒株立刻剷除，兩年後該綠竹園不但產筍量增加、竹筍品質提高，更能生產無病毒綠竹苗供應其他園區更新栽培。
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80年及81年綠竹筍生產期間，以歐茂進農友之無病毒綠竹園為示範圃進行產量及品質調查，結果顯示對照圃產量較示範圃減少48.7％至18.7％。竹筍品質比較之初步試驗結果顯示無病毒綠竹筍的重量（215.4克/支）較罹病毒綠竹筍（205.6克/支）重，無病毒綠竹筍的截切力（442.0克/公分）較罹病毒綠竹筍（495.5/克/公分）為小，顯然無病毒之綠竹筍質地較為細嫩。
82年4月由母樹園移植250株無病毒綠竹苗到台南縣白河鎮張國禎農友處建立無病毒綠竹苗繁殖圃，於株苗成活後以單株編號進行嵌紋病毒每月定期檢定，均未發現罹病毒株，兩年後改為每半年檢定一次，該繁殖圃採用高壓法繁殖無病毒綠竹苗，每株約可繁殖20株竹苗，於84年開始供苗，供苗地區由台北縣到屏東縣，至90年無病毒竹苗供應量約達60,000株，該無病毒綠竹苗繁殖圃目前已擴大至450株。為方便北部地區農友栽植無病毒綠竹，89年春，在行政院農業委員會動植物防疫檢疫局的經費委辦下，桃園區農業改良場及台南區農業改良場於桃園縣復興鄉及龍潭鄉增設兩處繁殖圃，共計500株，單株編號並定期檢定， 91年起供苗。因該繁殖圃在種植後一年，即可生產具銷售價質之綠竹筍，提高鄰近農民利用無病毒綠竹苗全面更新之意願。
綠竹嵌紋病主要傳播途徑為工具，故利用無病毒綠竹苗全面更新之綠竹園所使用之耕作工具需新購且只限該園中使用。若無病毒綠竹園中有缺株需補植時，種苗需來自母樹園、無病毒綠竹苗繁殖圃或自已園區中經ELISA檢定為無嵌紋病毒之植株。若此缺株為罹病毒株剷除所造成，剷除時需將病株殘體清除乾淨，包括殘留之根，半年後再行補植，且剷除時所使用之工具不可再留在繁殖圃中使用。
無病毒綠竹筍的國內市場以餐廳為主，因其品質及口感較佳，當年關廟鄉歐茂進農友示範圃所生產的綠竹筍即全數供應高雄市餐飲業。台南縣佳里鎮七股果菜運銷合作社於87年成立無病毒綠竹產銷班，約30公頃的種植面積，所生產之綠竹筍參加七股果菜運銷合作社共同運銷，無病毒綠竹筍拍賣價格普遍高於一般綠竹筍。90年6月試著擴展國外市場，以每支綠竹筍250∼300公克的標準規格，6∼8月間每星期約有200公斤外銷日本，口碑不錯。
竹園更新
優良的綠竹筍品質及產量來自健康的竹苗，故以無病毒綠竹苗做竹園的全面更新是首要的工作。將進行全面更新之綠竹園，於10月之前將老竹全面清除（包括地下殘根），至翌年3∼4月定植無病毒綠竹苗。因竹嵌紋病毒於生體外相當穩定，廢除老株需經過半年，待地下未清除之殘根完全腐爛分解後再定植無病毒綠竹苗；又竹嵌紋病毒主要靠操作工具傳播，故全面更新後之竹園所使用之耕作工具需新購且獨立使用，不可與其他竹園共用。
綠竹苗定植
分株苗是選擇去年竹筍長成的植株，竹莖留長約1.5公尺，從基部與母株切離。另於雨季來臨時以土或水草包裹於竹竿節上，待其長根後，截取得高壓苗。
每公頃約需竹苗300至500株。剛種時，為節省空間，可縮短行株距，每公頃400∼500株，俟生產2∼3年後，視竹欉間距之大小，予以挖除或調整竹欉之竹株數，欉與欉間不要太接近為原則，以免影響產量及操作空間。綠竹定植時間在清明節前後，種植時，挖深約25∼30公分植穴後灌水，再將竹苗傾斜放入穴中，覆土1/2後，將竹苗上下攪動，使泥漿與竹苗基部密合，然後覆土壓緊，並定時灌水，以提高竹苗成活率。無病毒之健康竹苗，不要混植於舊竹園中，以免被病毒感染。
幼苗期的管理
竹苗定植成活後，不久節芽即開始抽出生長。分株苗通常保有4節，約至6月新的葉片展開，視新葉之色澤而於週邊撒施少許氮肥。隨後原母株之週邊長出新的植株約30公分時將它剔除，然後培土，並將母株近地面兩節之竹梢鏟除以利新筍生長空間。長出之新筍因較小無商品價值，可棄之或加工食用。至10月底或11月初得選留新母莖，於適當的位置在原母株之週邊選留三株，翌年春進行除草、施肥及培土等工作，以利產筍。
母竹的選留
竹欉不宜太大，換言之，每一欉的株數不要太多，否則空間太窄，管理不便，且通風不良，日照不佳、病蟲害較易孳生。母莖(竹)的選留非常重要，足以影響產量及品質。母莖年年要更新，如何選留新母莖，應留幾支較適當，都是值得研究的課題。竹筍的生產期通常是從清明節前後開始，如管理得當，可一直採收到白露時結束。但如遇到下雨，雨水充足時，還會再繼續產筍。白露以後長出的竹筍，由於氣溫逐漸轉涼，筍味淡，品質不好，通常已無採收價值而留著供翌年做為母竹用。竹筍採收後，在10∼11月進行竹欉的整理，並選留母莖而砍除多餘的老母莖。母莖到底留多少支最為適當，根據試驗結果顯示，每欉留母莖數以三年生的2∼3支，二年生的4∼5支，其合格品以上之竹筍產量最高，所謂三年生的母竹是指前年白露前後長出的竹筍，其實未滿二年，而二年生的是去年白露後所選留的，其實未滿一年。
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母莖留太多，會延後產筍，短期內產筍量較高，筍體也大，但產筍期間短且逢盛產期，價格較低，竹欉也因植株多而通風不良，且消耗土壤養分，不利於管理及採收作業。如母莖留得太少，產筍期會提早，初期筍價較高，筍體較小但產筍期間較長，每次採筍量較低。留新母莖的位置也會影響筍的產量，新母莖應選在原母莖外側約30公分處，且其節芽以面向竹欉之左右兩側為佳，如此竹欉的空間較大，有利於日照和空氣流暢。新母莖選定後，太靠近新母莖或不要的老株應予砍除。
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通常四年生以上的老竹吸收養分的能力逐漸衰退，產筍力也漸減低，因此應予以鏟除，即於根部與莖基部或於地下5∼10公分處予以砍斷，砍斷處如離地面太淺，竹欉增高，會生長許多細小枝條，造成管理上的困擾。在砍除老竹挖土之際，順便將老根斷除，以利長出新根，有益於養分吸收，增加產筍量。 |
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除草施肥 竹類是多年生常綠植物，剛種植後之生育階段因竹欉間距大，空氣流通，竹園容易滋生雜草，除平常拔除外，亦可於整理竹欉時一併清除，千萬不可用殺草劑除之。鏟除之雜草可於開溝施肥時一同埋入土中。 |
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竹筍其食用部位是地下莖的嫩芽，纖維質不宜過粗，因此肥料的使用較偏重氮肥。肥料的使用應依據竹園本身的土壤性質及營養素之含量而定，過多或不足均不宜。一般而言，竹欉整理後，宜間歇灌水及少量施用尿素，約在2月初得施肥培土。施肥時，於竹欉周圍開溝，深約20公分，每欉施用腐熟之有機肥約20∼30公斤及台肥一號或台肥5號約1.5∼2公斤並添加少許尿素，然後覆土。採筍期間視狀況，每月施用追肥2次，於竹欉外圍之空地上撒施尿素，每公頃約200∼300公斤。到7月再重新翻耕一次，即再開溝、施肥及培土等，視生產情形，必要時白露後可再中耕一次。
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| 覆蓋
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竹欉的覆蓋對竹筍的品質影響甚大，綠竹筍在土中生長，如長出地面將受到日光的照射，筍籜變為綠色，而產生苦味影響品質。為防止竹筍變苦，竹欉整理後必須覆蓋，覆蓋物通常是土壤、稻草、甘蔗葉、稻殼及黑色塑膠布等，其中以土壤覆蓋為最好，然因土壤取得不易，且經常以土覆蓋，易使竹欉增高，造成管理上的困擾。稻草等或黑色塑膠布覆蓋，亦有其功效，如採用稻草等覆蓋，其厚度須在30公分以上才能阻隔日光射入，且在搬運及材料來源都有困難，而黑色塑膠布較為輕便且覆蓋後可防止雜草、增高地溫而提早產筍，但會影響採筍等工作。 |
 竹欉培土或覆蓋，才能生產高品質之竹筍 |
 培土後覆蓋黑色塑膠布，可增高地溫，提早採收 |
採收
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採筍工作通常是在清晨天未亮時進行。以土壤覆蓋之竹欉，在產筍的地面上會有潤濕或土壤裂痕出現，即是長筍的地方，先標示以利採筍時方便找到竹筍，採筍時用筍刀撥開土壤，看籜舌是否展開，未展開之筍不要採割，割筍的部位應離竹筍的基部有皺紋之上方2公分處，筍的基部應保留2∼3個芽以供繼續長筍。老筍園因竹欉年年增高，對管理及產量將有影響，為防止此現象，於竹欉中央所生產的筍應以粗割方式採收，不要留筍芽，以增加空間，讓新筍向外圍生長，產量才能增加。 |
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其他病蟲害防治
1. 銹病
病原菌：Dasturelle divina
英名：Rust
俗名：紅菇
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竹銹病是一種真菌所引起的病害，只發生在竹葉及葉鞘，初期在葉片上形成許多褐色小點，而後在葉背逐漸隆起，呈紡錘形或半球形，黃褐色或鐵銹狀突出之病斑，表面粉狀，此為病原菌之夏胞子堆及夏胞子，罹病葉片易乾枯脫落。病斑後期會形成黑褐色、堅硬而稍微隆起之冬胞子堆，在台灣田間很難發現有性世代之冬胞子。
銹病一年四季均可發生，但不同季節有輕重之別，七月開始逐漸嚴重，十月左右發病至最高峰。葉片上夏胞子靠雨水或風散布，降落到未感染部位，如遇溫度適宜(20∼30℃)，加上葉面濕潤，夏胞子易發芽並侵入葉片組織，造成重複感染，再度產生夏胞子，從侵入到夏胞子產生約7∼10天。同一枝條靠近基部之葉片暴露在大氣中之時間較長，發病較重，往上遞減心葉較輕。一年之中春天開始生長新葉，因溫濕度適合，所以殘存在葉片上之病斑開始產生夏胞子造成重複感染，春夏期間新葉不斷長出，銹病看起來不太嚴重。入秋後，竹株生長勢減弱而溫濕度適宜發病，使夏天長出之葉片快速被感染，並開始落葉，顯現病勢的嚴重。因其在悶熱潮濕、通風不佳之環境下較易發生，只要注重栽培管理工作，可不必用藥劑防治。
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2、竹細菌性萎凋病 病原細菌：Erwinia sinocalami 英名：Bacterial wilt 俗名：花龍殼、斑鳩翼 |
  竹細菌性萎凋病病徵 |
是一種好氣性細菌所引起的病害，病原菌通常棲息於土壤表面，危害出土不久而有傷口之新筍，因綠竹筍培土高，竹筍未長出地面即採收，受害機會很少，而留為母竹之竹筍，因當時的氣溫已轉涼，病原菌較不易侵染。一般而言，麻竹筍較常見受害，多發生於一年以內之幼株及幼筍，從頂端萎凋，最後乾枯，幼筍得病後發育不良，甚至萎凋，無法發育，折斷後之病患部，聞起來有臭味，筍殼由下往上蔓延，逐漸萎凋或乾枯，形成有如斑鳩翅膀狀之紋路，又稱「花龍殼」或「斑鳩翼」。
老劣筍園比新植園易發生，細菌存在土壤中，當幼嫩竹筍出土時，細菌從筍籜處侵入感染，中耕培土或栽培管理之刀具鋤頭若傷害到健筍造成傷口，細菌將由此傷口侵入。栽培環境以酸性土壤、覆土較淺之老筍園及排水不良地區較易發生。
在防治上需注意田間衛生，病筍不可任意拋棄於田間，造成第二次感染源；利用石灰或鹼性肥料，調節土壤酸鹼值近中性或中性以上。
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3、煤病 病原菌：Scorias communis Triposporiopsis spinigera 英名：Sooty mold 俗名：黑煙病
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本病害主要發生於通風不良及蚜蟲密度高之筍園，由於葉片上有昆蟲之蜜露，煤病病原菌遂在葉片上生長。葉片表面，尤其以上表面居多，變成黑色或煤炭色，因此稱為煤病，嚴重時葉片表面之黑色菌絲可用手剝除，但葉片仍保持綠色，本病害主要影響光合作用及養份之製造，出筍量遂受影響。避免過度密植，保持竹園通風良好及徹底防治竹葉扁蚜、竹莖扁蚜等小型昆蟲的蟲口密度，即可避免煤病的發生。
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4、竹盲椿象 學名：Mecistoscelis scirtetoides Reuter 英名：Bamboo mired 俗名：竹蚊、青蚊 |
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竹盲椿象一般人稱之為「竹蚊」。本蟲整年均可於竹園發現，成蟲於嫩葉近葉尖處產卵，卵長橢圓形，初產呈乳白色後漸呈淡紅色，孵化前呈透明黑色，數十粒排成一列，成蟲及若蟲爬行活動於葉背，皆以刺吸式口器穿越表皮，伸入葉肉組織刺吸取食，造成被害部之細胞死亡，被害葉表面出現大小不一近長方形的白斑，白斑出現後之葉背多轉為赤褐或橙黃色銹斑，嚴重時全葉乾枯，出筍量銳減，為影響竹之品質與產量之最重要害蟲。蟲體終年可見，以5∼10月之密度最高。 |
 竹盲椿象危害狀如長方形白斑 |
春夏季逢乾旱，密度常居高不下，提早於老株刈除及留母莖之更新期進行藥劑共同防治效果最佳，可以30％撲滅松乳劑1,500倍或20％芬化利乳劑2,000倍施藥1至2次，或以25％滅賜松乳劑1：4的稀釋液塗抹於胸高之竹節一圈，於採收前18天停止施藥；徹底地清園工作如燒燬刈除之老葉，可阻斷其繁衍；於園區放置黃、綠色粘紙除可偵測其蟲口密度之消長外，亦可降低其族群。
5、竹捲葉蟲
學名：Coclebotys coclesalis Walker
英名：Bamboo leaf roller
俗名：結尾蟲、二能蟲
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竹捲葉蟲成蟲具強趨光性，多趨向光線充足之處，於上部新生葉片背面產卵，孵化的幼蟲會選擇尚未展開的第一片心葉，在其上吐絲綴合新葉，並成蟲包，幼蟲則在其內取食葉肉，將葉片打開可見許多蟲糞，幼蟲危害到某一程度便會遷移，尋找新葉危害，以5∼10月發生最多。嚴重時整株新葉多呈筒狀，影響生長。發生不普遍，呈區域性分佈。
以誘蛾燈誘殺成蟲，或剪除被害葉片並燒燬可降低其族群；可供防治之藥劑有5.7％賽扶寧乳劑250倍、或10％百滅寧乳劑250倍噴施於葉部，採收前9天停止施藥。
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6、竹葉扁蚜 學名：Astegopteryx bambusifoliae Takahashi 英名：Bammboo leaf aphid 俗名：竹苔、竹姬角蚜
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竹葉扁蚜無翅胎生之雌蟲扁卵圓形；黃綠色之有翅胎生成蟲，長橢圓形，胸褐色，腹部深綠色。竹葉扁蚜喜群集葉背，具明顯之背光性，以刺吸式口器自葉背吸食汁液，影響竹筍品質及產量。成蟲孤雌生殖，繁殖能力強，以10月開始發生至次年2∼3月為高峰期，夏季之密度最低，蟲口密度高時，因其分泌蜜露可誘發煤病，而成一片黑竹林，妨礙光合作用影響竹林生長。
砍除並燒燬被害嚴重之莖枝芽，或配合黃色粘紙誘殺，可以降低其族群。施藥的最佳時機在留母莖之旱季，使用一次，密度高時再增加一次，以25％滅賜松乳劑1：4的稀釋液塗抹於胸高之竹節一圈，防治竹盲椿象的同時，亦可防治竹葉扁蚜，採收前18天停止用藥。
7、竹莖扁蚜
學名：Pseudoregma bambusicola Takahashi
英名：Bamboo shoot aphid
俗名：竹大角蚜、竹筍蚜
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竹莖扁蚜蟲體較肥大，黑褐色外被有白粉，寄生於幼竹。成蟲及若蟲群集危害竹莖、新萌發之枝芽及竹筍，並可誘發煤病，以2∼4月發生較多。 砍除並燒燬被害嚴重之莖枝芽，或配合黃色粘紙誘殺，可以降低其族群。施藥的最佳時機在留母莖之旱季，以25％滅賜松乳劑1：4的稀釋液塗抹於胸高之竹節一圈，安全採收期為18天，防治竹盲椿象的同時，亦可防治竹莖扁蚜；或以50％佈嘉信乳劑1,000倍噴施於留母莖之竹筍。
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8、長角緣椿象 學名：Notobius meleagris Fabricius 英名：Bamboo stink bug 俗名：臭龜仔 長角緣椿象體褐黑色，母蟲將卵產於幼莖或嫩葉上，約10∼20粒一處，多於4∼11月出現，常群集於筍的莖部吸食汁液，嚴重時，影響筍之生長，蟲體上之臭腺分泌物會污染幼筍而產生異味。 蟲體大而明顯，可於清晨或傍晚捕殺若蟲及成蟲，降低其族群；防治竹盲椿象之藥劑可兼防治之。 |
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9、台灣大象鼻蟲 學名：Rhynchophorus longimanus Fabricius 英名：Bamboo shoot weevil 俗名：竹筍大象鼻蟲、黑龜仔 台灣大象鼻蟲成蟲體長約30公厘，體暗赤褐色，腹面為黑色，年發生1世代，成蟲於4∼10月發生，幼蟲蛀入竹筍基部啃食竹筍內部或莖部，竹筍被害而枯萎，於筍尖處常發現其口吻銼開之傷痕，成蟲受干擾驚動時常飛離現場轉而危害他株。 捕殺成蟲，降低其族群；防治竹盲椿象之藥劑可兼防治之。 |
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10、開花
有人認為竹子開花是一種病狀，其實竹子開花並不是病、蟲所造起，是因環境不良、管理不善或壽命將至之生物為延續後代所產生之自然現象，亦可以說是「生理病」。
提早產期
綠竹是屬熱帶和亞熱帶的植物，性喜高溫多濕，其產筍期間，在台灣大致從4月開始(清明節前後)至9月止(白露前後)。產筍初期，氣溫尚低、冷暖不定，產筍量不高，但筍價較高，如能提早，售價將會更高。據調查，提早採收之筍價每公斤約150元，而後隨著產筍量的增加而售價逐漸降低，至7月份僅約50元，如能提早產期或許可增加農民更多收益。要提早產期，除肥培管理、適時灌水外，母莖不要留太多及於竹欉整理完、培土後覆蓋塑膠布，以增高地溫，亦可達其效果。根據試驗結果顯示，覆蓋塑膠布後可提高地溫約2℃，採筍期約可提早25天左右。塑膠布於培土後即覆蓋，至採收時則可掀開收起來待來年再用，不至於影響採筍工作。覆蓋黑色塑膠布還有防止雜草之功效，而透明塑膠布日光能透入塑膠布內，無法防止雜草產生。因此於竹欉整理完、培土後覆蓋黑色塑膠布既可達到提早產期的目的，又能抑制雜草的產生。
結語
綠竹的栽培，首重竹苗的選擇，種植無病毒的綠竹苗，方能持續生產高品質的竹筍。綠竹之蟲害常發生於旱季，高密度的族群直接影響竹筍的產量與品質，防治上除徹底地執行田間衛生工作外，整枝留母莖期為藥劑防治的最佳時機，採行共同防治才能達到最理想的效果，產筍期間避免施藥，如必需施藥請嚴守安全採收期。種植無病毒綠竹苗、配合適宜的竹欉管理、肥料使用及產期調節是綠竹栽培成功的要訣。
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